Derthona Sterpi 2022

Beschreibung

Stiller Weißwein aus dem Piemont, 14,5 % vol., hergestellt von Vigneti Massa. 100 % Timorasso. 0,75-l-Flasche, Jahrgang 2022. Ein Wein, der die Leidenschaft und Hingabe von Walter Massa, einem Pionier des Timorasso-Weinbaus, verkörpert. Vergoren mit einheimischen Hefen und 10 Monate im Edelstahltank auf der Feinhefe ausgebaut, anschließend 6 Monate in der Flasche. Aromen von Golden-Delicious-Apfel, Kiwi, Zitronenbonbon, Rauchnoten sowie subtile florale und mineralische Nuancen entfalten sich. Strahlend strohgelb in der Farbe. Er präsentiert sich mit einem spritzigen, zitrusartigen Profil und angenehm würzigen Anklängen. Ein eher unkomplizierter Abgang, der das aromatische Profil widerspiegelt.

Details

Parfüm

Komplexer Duft nach gelben Äpfeln, Kiwis, Zitronenkonfekt, rauchige Noten und einem Hauch blumiger und mineralischer Nuancen.

Farbe

Strahlendes Strohgelb.

Geschmack

Rauhe Textur, zitronig, mit angenehmen mineralischen Noten. Im Abgang unkompliziert, spiegelt die schöne Aromatik perfekt wider.

Servieren bei:

12 - 14 °C.

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Produzent

Produzent

Vigneti Massa

Von diesem Weingut

• Gründungsjahr: 1879
• Oenologe: Walter Massa
• Flaschen produziert: 140.000
• Hektar: 27

Walter Massa ist ein unabhängiger und mutiger Winzer, dem es seit den 1970er Jahren an der Spitze des Familienweinguts gelungen ist, das önologische Gesicht eines ganzen Gebiets, nämlich der Colli Tortonesi, zu verändern und neu zu beleben. Das größte Verdienst von Walter Massa, der zu einer fast legendären Figur geworden ist und von vielen Kollegen als Meister angesehen wird, war die Wiederentdeckung einer autochthonen Rebsorte, die vom Aussterben bedroht war, der Timorasso, die Erkennung ihres großen Potenzials und die Erzeugung von unvergesslichen Weinen aus ihr. Vigneti Massa ist der Name des Familienweinguts, das 1879 von Walters Vorfahren gegründet wurde und heute über einen Besitz von 23 Hektar auf den Hügeln von Monleale in einer Höhe von etwa 300 Metern verfügt. Hier findet man die typischen Rebsorten der Gegend: Barbera, Croatina, Freisa, aber vor allem Timorasso, für den nicht weniger als 10 Hektar reserviert sind. Im Einklang mit der langen Familien- und Gebietstradition werden diese Weinberge mit großer Sorgfalt und viel bäuerlichem Hausverstand bewirtschaftet, wobei die Behandlungen auf ein Minimum beschränkt werden. Als Feind jeglicher Bürokratie und immer gegen den Strom schwimmend, ist Walter Massa davon überzeugt, dass Wein im Weinberg und im Weinkeller gemacht wird und nicht mit Markenzeichen und Dokumenten, weshalb er sich dafür entschieden hat, für viele seiner Etiketten keine Bezeichnungen zu verwenden, und zwar aufgrund seines guten Rufs als echter Weinhandwerker. Der Eckpfeiler der Produktion von Walter Massa ist der Timorasso, der sich unter dem Namen Derthona mittlerweile in ganz Italien als typischer Weißwein der Colli Tortonesi etabliert hat. Aber auch an großen Rotweinen, die aus Freisa, Barbera oder Croatina hergestellt werden, mangelt es nicht: einzigartige und unkonventionelle Weine, die das Ergebnis der Meisterschaft und des kreativen Gespürs von Walter Massa sind: wahre önologische Perlen eines Gebiets mit großem Potenzial. Mehr lesen

Piemont

Technisches Datenblatt

Name	Vigneti Massa Derthona Sterpi 2022
Typ	Weißwein naturnah still
Weinbezeichnung	VdT
Jahrgang	2022
Größe	0,75 l
Alkoholgehalt	14.5% nach Volumen
Rebsorten	100% Timorasso
Land	Italien
Region	Piemont
Anbieter	Vigneti Massa
Weinbereitung	Die Gärung erfolgt ausschließlich mit heimischen Hefen im Stahltank.
Reifung	10 Monate im Stahltank auf der Feinhefe mit anschließender 6-monatiger Flaschenreifung.
Allergene	Enthält Sulfite