Beschreibung
Stiller Weißwein aus Trentino-Südtirol, 13,5 % vol., 100 % Chardonnay. 0,75-l-Flasche, Jahrgang 2024. Ein Chardonnay, der die Eleganz und Frische der Südtiroler Berge widerspiegelt. Schonende Verarbeitung und Pressung, temperaturkontrollierte Gärung. Ausbau auf der Feinhefe in Edelstahltanks, kein biologischer Säureabbau. Fruchtig, delikat, charaktervoll. Grünlich-gelbe Farbe. Schlank, frisch, lebendig, mit angenehmem Körper und Anklängen von Ananas und Banane.
Verkostungsnotiz
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
12 - 14 °C
Langlebigkeit:
03 – 05 Jahre
| Name | Vigne Alto Adige Chardonnay 2024 |
|---|---|
| Typ | Weißwein still |
| Weinbezeichnung | Alto Adige DOC |
| Jahrgang | 2024 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 13.5% nach Volumen |
| Rebsorten | 100% Chardonnay |
| Land | Italien |
| Region | Trentino Südtirol |
| Klima | Höhenlage: 400 - 700 m. ü. M. |
| Bodenzusammensetzung | Schwemmlandböden mit porphyrischen Sedimenten, warm, fruchtbar und sehr tief. |
| Anbausystem | Guyot |
| Ernte | Mitte September. |
| Weinbereitung | Schonende Verarbeitung und Zerkleinerung, temperaturkontrollierte Gärung. |
| Reifung | auf der Feinhefe im Edelstahltank, keine malolaktische Gärung. |
| Allergene | Enthält Sulfite |

