• Vergnes Blanquette de Limoux Carte Noir Brut Magnum
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Maison Vergnes Languedoc-Roussillon

Maison Vergnes

Vergnes Blanquette de Limoux Carte Noir Brut Magnum

Weißwein schaumwein traditionelles flaschengärverfahren brut

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Maison Vergnes Languedoc-Roussillon
€31,00
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12 Flaschen

€186,00

6 Flaschen

€93,00

3 Flaschen

Sofortige Verfügbarkeit
Denomination Blanquette de Limoux AOC
Size 1,50 l
Alcohol content 12.5% nach Volumen
Area Languedoc-Roussillon (Frankreich)
Grape varieties 93% Mauzac, 4% Chenin Blanc, 3% Chardonnay
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Beschreibung

Schaumwein erzeugt nach dem klassischen Flaschengärungsverfahren (Metodo Classico), wurde im Jahr 1531 erstmals von den Mönchen der Abtei St. Hilaire hergestellt. Verwendet wird die Rebsorte Mauzac, die wegen ihrer weißen Farbe der Weinblätter auch "Blanquette" genannt wird. Zarte Duftnoten nach weißen Blüten und Früchten. Am Gaumen samtig-weich und angenehm fruchtig. Ideal als Aperitif oder zu leichten Vorspeisen.

Perfume

Parfüm

In der Nase entfalten sich Noten von weißem Pfirsich und Blüten.

Color

Farbe

Kräftiges Gelb.

Taste

Geschmack

Am Gaumen frisch und lang anhaltend.

Servieren bei:

06 - 08 °C.

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Schaumweine Tankgärverfahren

Produzent
Maison Vergnes
Von diesem Weingut
Maison Vergnes produziert nach klassischer französischer Art Perlweine, und das bereits seit 1531, als die Mönche der Abtei von St. Hilaire mit dem Weinbau begannen. Die Perlweine werden aus Mauzac-Trauben hergestellt, die aufgrund der weißen Farbe ihrer Blätter auch unter dem Namen Blanquette bekannt sind. Mehr lesen
Produktionsbereich: Languedoc-Roussillon
Languedoc-Roussillon
Maison Vergnes

Ideal zu Vorspeisen mit Meeresfrüchten, Fritto di Paranza, Pasta mit Krustentieren, Fisch im Allgemeinen, gebratenes Huhn und Caprese-Salat.

Vorspeisen
Pasta
Fisch
Krustentiere
Käse
Geflügel
Magerer Fisch
Vegetarisch
Frittierter Fisch

Name Vergnes Blanquette de Limoux Carte Noir Brut Magnum
Type Weißwein schaumwein traditionelles flaschengärverfahren brut
Denomination Blanquette de Limoux AOC
Size 1,50 l
Alcohol content 12.5% nach Volumen
Grape varieties 93% Mauzac, 4% Chenin Blanc, 3% Chardonnay
Country Frankreich
Region Languedoc-Roussillon
Vendor Maison Vergnes
Origin Saint Hilaire - Limoux
Wine making Traditionelle Methode mit 9 Monate langer Reifung auf der Hefe.
Allergens Contains sulphites