Beschreibung
Stiller Weißwein aus Friaul-Julisch Venetien, hergestellt von Valpanera. 0,75-Liter-Flasche, Jahrgang 2023. Ein eleganter Wein mit Aromen von gelben Früchten und Zitrusnoten, ideal für alle, die einen frischen und aromatischen Weißwein suchen. Passt hervorragend zu leichten Gerichten oder als Aperitif.
Auszeichnungen
Verkostungsnotiz
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
10 - 12 °C
Langlebigkeit:
03 – 05 Jahre
- Oenologe: Nicola Biasi
- Flaschen produziert: 100.000
- Hektar: 15
| Name | Valpanera Trevenezie Album Bianco 2023 |
|---|---|
| Typ | Weißwein still |
| Weinbezeichnung | Trevenezie IGT |
| Jahrgang | 2023 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 13.0% nach Volumen |
| Rebsorten | Chardonnay, Malvasia, Riesling |
| Land | Italien |
| Region | Friaul-Julisch Venetien |
| Anbieter | Valpanera |
| Herkunft | Auf dem Landgut Cortona di Fiumicello gelegen, wo einst der Torre-Bach floss, |
| Bodenzusammensetzung | Böden mit neutralem oder leicht basischem pH-Wert, reich an aktivem Kalkstein. Bestehen hauptsächlich aus Schluff und Sand, hohe Konzentration von Mineralien wie Magnesium, Kalium und Natrium, die dem Boden und dann den Trauben Salzgehalt verleihen. |
| Ernte | In der ersten Septemberhälfte werden zuerst die Chardonnay- und Malvasia-Trauben aus Istrien geerntet, dann die Rheinriesling-Trauben. |
| Weinbereitung | Die drei Trauben werden getrennt vinifiziert: Chardonnay und Malvasia werden vor der Gärung kalt eingemaischt, während der Riesling in Edelstahltanks vergoren wird. |
| Reifung | Nach einer mehrmonatigen werden die Weine verschnitten, um das Album herzustellen. |
| Gesamtsäure | 5.2 gr/L |
| Restzucker | 4.5 gr/L |
| Trockenextrakt | 24.0 gr/L |
| Allergene | Enthält Sulfite |

