Details

Parfüm

Farbe

Geschmack
Servieren bei:
18 - 20 °C.
Langlebigkeit:
05 – 10 Jahre
Dekantierzeit:
1 Stunde

Kombinationen
- Gründungsjahr: 1897
- Oenologe: Luca Triacca, Barbara Tamburini, Vittorio Fiore
- Flaschen produziert: 350.000
- Hektar: 40


Name | Triacca Santavenere Nobile di Montepulciano Poderuccio 2018 |
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Typ | Rotwein still |
Weinbezeichnung | Vino Nobile di Montepulciano DOCG |
Jahrgang | 2018 |
Größe | 0,75 l |
Alkoholgehalt | 13.5% nach Volumen |
Rebsorten | 85% Sangiovese, 15% Merlot |
Land | Italien |
Region | Toskana |
Anbieter | Triacca |
Herkunft | Santavenere - Montepulciano |
Bodenzusammensetzung | Leicht zementierter, sandiger Lehm. |
Anbausystem | Gespornter Cordon. |
Weinbereitung | Maischegärung auf den Schalen für 18-20 Tage in 130 hl Edelstahltanks mit automatischem Abstechen. Vier Abstiche bei einer kontrollierten Temperatur von 29 °C. |
Reifung | 18 Monate in kleinen, teilweise neuen Barriques. |
Gesamtsäure | 5.6 gr/L |
Restzucker | 1.3 gr/L |
Allergene | Enthält Sulfite |