Trediberri
Langhe Nebbiolo 2024
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Sofortige Verfügbarkeit
| Bezeichnung | Langhe DOC |
|---|---|
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 14.0% nach Volumen |
| Gebiet | Piemont (Italien) |
| Rebsorten | 100% Nebbiolo |
| Reifung | Nach der Stabilisierung reift der Wein noch einige Monate in Zement, Stahl oder Glasfaser, bevor er in Flaschen abgefüllt wird, normalerweise zwischen April und Mai des auf die Ernte folgenden Jahres. |
| Jahrgang | 2024 |
| Produktname | Langhe Nebbiolo 2024 |
| Geschmack | Frisch und ohne Holz, fruchtig, sehr trinkbar. |
| Kombinationen | Wir empfehlen, ihn gekühlt zu trinken, vielleicht zu einer Platte mit Aufschnitt oder einem schönen Teller mit Tajarin al ragù. |
| Region | Piemont |
| Land | Italien |
Details
Geschmack
Servieren bei:
14 -16 °C.
Langlebigkeit:
05 – 10 Jahre
Dekantierzeit:
1 Stunde
Kombinationen
Pasta
Fleisch
Wild
Käse
Schwein
Wurstwaren
Produzent
Trediberri
Von diesem Weingut
- Gründungsjahr: 2011
- Oenologe: Federico Oberto
- Flaschen produziert: 120.000
- Hektar: 10
Berri ist ein kleiner Weiler im westlichsten Teil von La Morra, in der Nähe des Flusses Tanaro und damit am äußersten westlichen Ende der Barolo-Zone. Dort kauften Nicola, sein Vater Federico und sein Freund Vladimiro im Jahr 2007 5 Hektar, die ausschließlich für die Produktion von Barolo bestimmt sind. Seit 2012 sind wir auf dem Markt und bewirtschaften heute 13 Hektar Weinberge: neben den 5 Hektar Nebbiolo in der Lage Berri besitzen wir 2,7 Hektar in den MGA Rocche dell'Annunziata und Torriglione, ebenfalls in der Gemeinde La Morra (wo wir Nebbiolo und Barbera produzieren) und 3 Hektar in der Gemeinde Cigliè (bewirtschaftet mit Dolcetto für Dogliani Docg und Nebbiolo). Darüber hinaus pachten wir weitere 2 Hektar Dolcetto in den Gemeinden Clavesana und Bastia Mondovì. Von 2012 bis 2017 hatten wir das Privileg, etwa 1,2 Hektar Nebbiolo atto in Barolo in der Gemarkung Capalot in der Gemeinde La Morra zu pachten und zu vinifizieren. Für den Langhe Nebbiolo und den Barbera d'Alba verlassen wir uns zum Teil auch auf externe Traubenproduzenten, mit denen wir schon immer zusammengearbeitet haben. Wir sind ein familiäres, handwerkliches und sehr junges Weingut, ohne Wappen mit tänzelnden Pferden und entrollten Fahnen. Wir haben keine Geschichte, aber das ist gut so: Wir sprechen über die Gegenwart, über unsere Weine.
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| Name | Trediberri Langhe Nebbiolo 2024 |
|---|---|
| Typ | Rotwein still |
| Weinbezeichnung | Langhe DOC |
| Jahrgang | 2024 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 14.0% nach Volumen |
| Rebsorten | 100% Nebbiolo |
| Land | Italien |
| Region | Piemont |
| Anbieter | Trediberri |
| Herkunft | Gemeinden La Morra und Levice und ein kleiner Teil aus den Gemeinden Vicoforte und Monticello d'Alba |
| Weinbereitung | Die alkoholische Gärung findet größtenteils in Zement und teilweise in Stahl (je nach Jahrgang) statt und dauert etwa 10 2 Tage. Danach folgt die malolaktische Gärung in Zement oder Stahl und die Kaltstabilisierung im Freien oder in temperaturkontrollierten Stahltanks. |
| Reifung | Nach der Stabilisierung reift der Wein noch einige Monate in Zement, Stahl oder Glasfaser, bevor er in Flaschen abgefüllt wird, normalerweise zwischen April und Mai des auf die Ernte folgenden Jahres. |
| Allergene | Enthält Sulfite |