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Tiefenbrunner

Tiefenbrunner Turmhof Pinot Nero 2022

Rotwein still

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Sofortige Verfügbarkeit
Denomination Alto Adige DOC
Size 0,75 l
Alcohol content 13.5% nach Volumen
Area Trentino Südtirol (Italien)
Grape varieties 100% Pinot Nero
Aging After blending, the assemblage spends another two more months in concrete vats. Finally, the wine is allowed to mature additional 5 months in the bottle.
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Auszeichnungen

  • 2022

    89

    /100

    Vinous ist der Online-Weinführer von Antonio Galloni, einem der weltweit angesehensten Weinkritiker.

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Details

Profumo

Parfüm

Subtle bouquet of blackberries, raspberries and cherries.

Colore

Farbe

Ruby-red in color with a garnet-red glow.

Gusto

Geschmack

It has a youthful strength and pedigree, is soft and full-bodied while being balanced and elegant on the palate.

Servieren bei:

14 -16 °C.

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Junge Rotweine

Kombinationen

Rabbit, lamb, game and game birds, hard cheese.

Fleisch
Käse
Gereifter Käse
Lamm
Schwein

Produzent
Tiefenbrunner
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1848
  • Oenologe: Stephan Rohregger
  • Flaschen produziert: 650.000
  • Hektar: 88
Unsere Wurzeln reichen tief in die Geschichte. Das Weingut "Linticlar" wurde erstmals 1225 n. Chr. urkundlich erwähnt. Funde aus der Stein- und Bronzezeit, die in der Nähe der Burgruine entdeckt wurden, zeugen von einer Besiedlung bereits in vorgeschichtlicher Zeit. 1848 wurde der Turmhof als Weingut ins Handelsregister eingetragen und ist damit eines der ältesten Weingüter Südtirols. Herbert Tiefenbrunner (1928-2015) erlernte noch vor Ende des Zweiten Weltkriegs im Alter von 15 Jahren den Beruf des Kellermeisters. Im Jahr 1968 eröffnete seine Frau Hilde den Gasthof. Im Jahr 2000 waren wir an der Reihe, uns der Weiterführung der Weinbaukultur und -tradition unserer Familie zu widmen. Mehr lesen

Name Tiefenbrunner Turmhof Pinot Nero 2022
Type Rotwein still
Denomination Alto Adige DOC
Vintage 2022
Size 0,75 l
Alcohol content 13.5% nach Volumen
Grape varieties 100% Pinot Nero
Country Italien
Region Trentino Südtirol
Vendor Tiefenbrunner
Origin Pinzano, Mazzon, Aica di Fiè
Soil composition Loamy moraine sediments between Pinzano and Mazzon, chalk gravel moraine soil in Corona, moderately silty sand in Aica di Fiè.
Cultivation system Guyot
Plants per hectare 6000-7000
Yield per hectare 50-60 Hl
Wine making Fermentation on the skins in concrete vats is followed by malolactic fermentation and aging for ten months at 80% in barrique and at 20% in large oak.
Aging After blending, the assemblage spends another two more months in concrete vats. Finally, the wine is allowed to mature additional 5 months in the bottle.
Total acidity 5.5 gr/L
Residual sugar 0.7 gr/L
Allergens Contains sulphites