• Tiefenbrunner Merus Pinot Grigio 2024
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Tiefenbrunner Trentino Südtirol Alto Adige Weine

Tiefenbrunner

Tiefenbrunner Merus Pinot Grigio 2024

Weißwein still

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Tiefenbrunner Trentino Südtirol Alto Adige Weine
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€168,00

12 Flaschen

€84,00

6 Flaschen

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3 Flaschen

Sofortige Verfügbarkeit
Bezeichnung Alto Adige DOC
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 13.0% nach Volumen
Gebiet Trentino Südtirol (Italien)
Rebsorten 100% Pinot Grigio
Reifung Anschließend reift der Verschnitt vier Monate lang auf der Feinhefe bis zur Abfüllung.
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Details

Profumo

Parfüm

Zartes Bouquet mit fruchtigen Noten von Birne und kandierten Früchten.

Colore

Farbe

Strohgelb mit Tendenz zu Safran

Gusto

Geschmack

Der ausdrucksstarke, harmonische Körper unterstreicht einen vollen, trockenen Schluck mit einem runden Abgang.

Servieren bei:

10 - 12 °C.

Langlebigkeit:

03 – 05 Jahre

Junge und frische Weißweine

Kombinationen

Leichte Vorspeisen, Fisch, Südtiroler Spezialitäten.

Vorspeisen
Fisch
Käse
Magerer Fisch

Produzent
Tiefenbrunner
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1848
  • Oenologe: Stephan Rohregger
  • Flaschen produziert: 650.000
  • Hektar: 88
Unsere Wurzeln reichen tief in die Geschichte. Das Weingut "Linticlar" wurde erstmals 1225 n. Chr. urkundlich erwähnt. Funde aus der Stein- und Bronzezeit, die in der Nähe der Burgruine entdeckt wurden, zeugen von einer Besiedlung bereits in vorgeschichtlicher Zeit. 1848 wurde der Turmhof als Weingut ins Handelsregister eingetragen und ist damit eines der ältesten Weingüter Südtirols. Herbert Tiefenbrunner (1928-2015) erlernte noch vor Ende des Zweiten Weltkriegs im Alter von 15 Jahren den Beruf des Kellermeisters. Im Jahr 1968 eröffnete seine Frau Hilde den Gasthof. Im Jahr 2000 waren wir an der Reihe, uns der Weiterführung der Weinbaukultur und -tradition unserer Familie zu widmen. Mehr lesen
Produktionsbereich: Trentino Südtirol
Trentino Südtirol
Tiefenbrunner

Name Tiefenbrunner Merus Pinot Grigio 2024
Typ Weißwein still
Weinbezeichnung Alto Adige DOC
Jahrgang 2024
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 13.0% nach Volumen
Rebsorten 100% Pinot Grigio
Land Italien
Region Trentino Südtirol
Anbieter Tiefenbrunner
Herkunft Hügelige Weinberge in Cortaccia und in der Magrè-Ebene
Klima Höhenlage: 210-600 m. ü. M.
Bodenzusammensetzung Kalkhaltige Gletschermoränenablagerungen in Cortaccia, sandige Schwemmlandböden in Magrè
Anbausystem Pergola, Spalier.
Pflanzen pro Hektar 3500-7000
Ertrag pro Hektar 65-75 hl
Gärtemperatur 20 °C
Gärung 10 Tage.
Weinbereitung Temperaturkontrollierte Gärung (20 °C) für 10 Tage in Zementfässern.
Reifung Anschließend reift der Verschnitt vier Monate lang auf der Feinhefe bis zur Abfüllung.
Gesamtsäure 5.9 gr/L
Restzucker 2.3 gr/L
Allergene Enthält Sulfite