• Terroir Al Limit Terroi Al Limit Priorat Terra de Cuques 2021
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Terroir al Límit Soc. Lda

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Al Limit Priorat Negre Village Terra de Cuques 2021

Rotwein naturnah still

Bio und nachhaltig
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Terroir al Límit Soc. Lda
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€132,00

3 Flaschen

Sofortige Verfügbarkeit Letzte 3 Flaschen verbleibend
Bezeichnung Priorat DOCa
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 13.5% nach Volumen
Gebiet Katalonien (Spanien)
Rebsorten 50% Carignano, 50% Grenache
Jahrgang 2021
Biologisch Sì
Produktname Al Limit Priorat Negre Village Terra de Cuques 2021
Geschmack Reiche rote Früchte, die die vielen Sonnenstunden unterstreichen. Dennoch besitzt der Wein eine feine und anhaltende Säure, begleitet von frischen Kräuternoten. Wunderbar saftig, ausgewogen und ausdrucksstark, ein unprätentiöser Wein, der einfach die flüssige Geschichte eines Ortes, eines Volkes und einer Epoche erzählt.
Region Katalonien
Land Spanien
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Auszeichnungen

  • 2021

    89

    /100

    Decanter ist ein Wein-und Lifestylemagazin, das monatlich in rund 90 Ländern erscheint. Das Magazin enthält Wissenswertes aus der Weinbranche, Jahrgangsführer und Tipps zu Weinen und Spirituosen.

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Details

Gusto

Geschmack

Reiche rote Früchte, die die vielen Sonnenstunden unterstreichen. Dennoch besitzt der Wein eine feine und anhaltende Säure, begleitet von frischen Kräuternoten. Wunderbar saftig, ausgewogen und ausdrucksstark, ein unprätentiöser Wein, der einfach die flüssige Geschichte eines Ortes, eines Volkes und einer Epoche erzählt.

Servieren bei:

16 - 18 °C.

Langlebigkeit:

10 – 15 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Körperreiche und lang gereifte Rotweine

Kombinationen

Fleisch
Käse
Gereifter Käse
Schwein

Produzent
Terroir al Límit Soc. Lda
Von diesem Weingut
Terroir al Limit ist ein Projekt, das 2001 aus der Initiative dreier leidenschaftlicher und stark motivierter Menschen entstand, um das wertvolle Weinerbe und das besondere Gebiet des Priorats aufzuwerten: Eben Sadie, ein etablierter südafrikanischer Önologe, Dominik Huber, ein deutscher Wirtschaftsstudent, und Jaume Sabaté, ein spanischer Investor. Von Anfang an war es die Idee der drei, die bestmögliche Ausprägung der Rebsorten anzustreben, daher auch die Wahl des Namens des Weinguts. Die Bewirtschaftung der Weinberge erfolgt vollständig biodynamisch: Die Böden werden nur mit Maultieren und Pferden bearbeitet, ohne Einsatz von Maschinen. Mit diesen natürlichen Methoden erzeugt Huber - der heute direkt und hauptsächlich für die Weinberge und den Keller verantwortlich ist - Weine mit ganz anderen Eigenschaften als die, die man traditionell im Prioratsgebiet findet: Hubers Rotweine setzen eher auf Finesse und Ausgewogenheit als auf Extrakt oder Kraft und nähern sich damit dem Pinot-Noir-Stil des Burgunds an. Mehr lesen
Produktionsbereich: Katalonien
Katalonien
Terroir al Límit Soc. Lda

Name Terroir Al Limit Terroi Al Limit Priorat Terra de Cuques 2021
Typ Rotwein naturnah still
Weinbezeichnung Priorat DOCa
Jahrgang 2021
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 13.5% nach Volumen
Rebsorten 50% Carignano, 50% Grenache
Land Spanien
Region Katalonien
Anbieter Terroir al Límit Soc. Lda
Herkunft Mehrere Weinberge um Torroja del Priorat
Klima Höhenlage: 400 m. ü. M.
Bodenzusammensetzung Schiefer für Carignan und Ton für Grenache
Allergene Enthält Sulfite