Tenuta delle Terre Nere
Terre Nere Etna Rosso Moganazzi 2022
| Bezeichnung | Etna DOC |
|---|---|
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 14.5% nach Volumen |
| Gebiet | Sizilien (Italien) |
| Rebsorten | 100% Nerello Mascalese |
| Reifung | Spontane malolaktische Gärung und Ausbau in großen französischen Eichenfässern (10-30 hl). Abfüllung nach 12-18-monatiger im Holzfass und 1-monatiger im Stahltank. |
Auszeichnungen
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2022
94/100
Decanter ist ein Wein-und Lifestylemagazin, das monatlich in rund 90 Ländern erscheint. Das Magazin enthält Wissenswertes aus der Weinbranche, Jahrgangsführer und Tipps zu Weinen und Spirituosen.
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2022
96/100
James Suckling ist ein einflussreicher amerikanischer Weinkritiker und Journalist, der über 30 Jahre für den Wine Spectator tätig war. 2010 verließ er das Magazin, erstellte eine Webseite und veröffentlichte seinen eigenen Weinführer (JamesSuckling.com). Sein Spezielgebiet sind italienische Weine und Weine aus dem Bordeaux.
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2022
94/100
Der renommierte internationale Weinführer des berühmten Robert Parker, der erfahrenste und anerkannteste Weinverkoster der Welt.
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2022
92/100
Vinous ist der Online-Weinführer von Antonio Galloni, einem der weltweit angesehensten Weinkritiker.
Details
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
16 - 18 °C.
Langlebigkeit:
10 – 15 Jahre
Dekantierzeit:
1 Stunde
Kombinationen
- Gründungsjahr: 2002
- Oenologe: Calogero Statella
- Flaschen produziert: 300.000
- Hektar: 35
Das vulkanische Gestein, kühles Klima, die großen Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht und die damit verbundene langsame, gleichmäßige Reife lässt die Nerello-Rebe reife Tannine, frische Säure und extrem vielschichtige Aromen entwickeln. Und so erinnern die roten Crus von Terre Nere eher an Burgunder oder Barolo als an Weine aus dem Süden. Die Weißweine des Hauses überzeugen durch Frische, Mineralität und ausgeprägte Noten von gelben Früchten und Kräutern.
Seit 2007 wird biologischer Weinbau betrieben, der seit 2010 offiziell anerkannt ist.
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| Name | Terre Nere Etna Rosso Moganazzi 2022 |
|---|---|
| Typ | Rotwein naturnah still |
| Weinbezeichnung | Etna DOC |
| Jahrgang | 2022 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 14.5% nach Volumen |
| Rebsorten | 100% Nerello Mascalese |
| Land | Italien |
| Region | Sizilien |
| Anbieter | Tenuta delle Terre Nere |
| Herkunft | Fraktion Moganazzi, Gemeinde Castiglione di Sicilia (Provinz Catania) |
| Klima | Anbauöhe: 700-750 m ü. d. M. Ausrichtung: Nordhang des Ätna. |
| Bodenzusammensetzung | Vulkanisch, mitteltief, Mischung aus vulkanischer Asche und kleinen Steinen. |
| Anbausystem | Traditionelle Einzel-Pfahlerziehung. |
| Ernte | Mitte Oktober. |
| Gärtemperatur | 28-30 °C |
| Weinbereitung | Alkoholische Gärung bei kontrollierter Temperatur (28-30 °C). |
| Reifung | Spontane malolaktische Gärung und Ausbau in großen französischen Eichenfässern (10-30 hl). Abfüllung nach 12 8-monatiger im Holzfass und 1-monatiger im Stahltank. |
| Allergene | Enthält Sulfite |