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Poggio Bonelli

Cretum 2020

Rotwein still

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Sofortige Verfügbarkeit
Bezeichnung IGT Toscana
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 14.5% nach Volumen
Gebiet Toskana (Italien)
Rebsorten 34% Sangiovese, 33% Cabernet Sauvignon, 33% Merlot
Reifung In Tonneaux, um dem Endprodukt Komplexität zu verleihen.
Jahrgang 2020
Produktname Cretum 2020
Farbe Leuchtendes Rubinrot.
Parfüm Aroma von reifen roten Früchten.
Geschmack Lebendiger, gut verteilter Gaumen mit feinen Tanninen und hervorragender Fruchtader.
Kombinationen Gut gewürzte Nudeln, gegrilltes Fleisch, Braten und mittelgereifte Käsesorten.
Region Toskana
Land Italien
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Auszeichnungen

  • 2020

    92

    /100

    James Suckling ist ein einflussreicher amerikanischer Weinkritiker und Journalist, der über 30 Jahre für den Wine Spectator tätig war. 2010 verließ er das Magazin, erstellte eine Webseite und veröffentlichte seinen eigenen Weinführer (JamesSuckling.com). Sein Spezielgebiet sind italienische Weine und Weine aus dem Bordeaux.

  • 2020

    3

    Einer der renommiertesten Weinführer Italiens.

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Details

Profumo

Parfüm

Aroma von reifen roten Früchten.

Colore

Farbe

Leuchtendes Rubinrot.

Gusto

Geschmack

Lebendiger, gut verteilter Gaumen mit feinen Tanninen und hervorragender Fruchtader.

Servieren bei:

16 - 18 °C.

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Körperreiche und lang gereifte Rotweine

Kombinationen

Gut gewürzte Nudeln, gegrilltes Fleisch, Braten und mittelgereifte Käsesorten.

Pasta
Fleisch
Wild
Käse
Gereifter Käse
Schwein

Produzent
Poggio Bonelli
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1950
  • Oenologe: Carlo Ferrini
  • Flaschen produziert: 130.000
  • Hektar: 88
Das Unternehmen ist stolz darauf jeden Tag aufs Neue die Tradition seines Heimatlandes fortzuführen: es verkörpert die perfekte Symbiose zwischen Mensch und Terroir, einer Geschichte, die bis an den heutigen Tag andauert.
Dank unserer Weine und unseres Olivenöls ermöglichen wir es auch Ihnen, den einzigartigen Charme von Chianti zu genießen.
Geschichte
Das Gut war im Laufe mehrerer Jahrhunderte im Besitz verschiedener Siener Adelsfamilien. Zunächst wurde es von der Familie Spennali bewohnt. In der zweiten Hälfte des 16. Jahrhunderts gehörte das Landgut der prominenten Familie Piccolomini. Später wurde der Besitz vermutlich durch Mitgift oder Erbschaft an die Familie Landucci weitergegeben. Sie bewirtschaftete das Anwesen zunächst allein, später dann mit Hilfe der Familie Croci bis weit ins 20. Jahrhundert hinein.
Es wurde schließlich im Jahr 1985 an MPS Tenimenti, der Landwirtschaftstochter der Monte dei Paschi di Siena, der ältesten noch existierenden Bank der Welt, verkauft.
Das Anwesen
Das rund 810 Hektar große Anwesen liegt im äußersten Süden des Chianti Classico-Gebiets. Bereits im 16. Jahrhundert war hier begonnen worden, Wein anzubauen, und wird auch heute noch mit der gleichen Leidenschaft angebaut. Aus den 83 Hektar unter Reben stammten die Trauben für die prestigeträchtigen Weine von Poggio Bonelli.
Das Weingut, zu dem auch ein bezauberndes Bauernhaus mit zehn Wohnungen zählt, erzeugt heute neben edlen Tropfen sehr hoher Qualität aus den Früchten von 8.000 Olivenbäumen auch Speiseöl der Extra Vergine-Klasse.
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Name Tenute Poggio Bonelli Cretum 2020
Typ Rotwein still
Weinbezeichnung Toscana IGT
Jahrgang 2020
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 14.5% nach Volumen
Rebsorten 34% Sangiovese, 33% Cabernet Sauvignon, 33% Merlot
Land Italien
Region Toskana
Anbieter Poggio Bonelli
Herkunft Castelnuovo Berardenga (SI)
Klima Höhenlage: 300 m. ü. M.
Weinbereitung Gewonnen aus einer strengen Auswahl der besten Trauben der drei Rebsorten in den Weinbergen des Weinguts, nur wenige Kilometer vom Gebiet der Crete Senesi entfernt (daher die Assoziation mit dem Namen Cretum). Ein traditioneller, aber strenger Prozess der Gärung in roter Farbe begleitet die einzelnen Rebsorten für etwa 20 Tage (einschließlich Mazeration).
Reifung In Tonneaux, um dem Endprodukt Komplexität zu verleihen.
Allergene Enthält Sulfite