Gibellina Nissim Grillo 2023

Beschreibung

Sizilianischer Weißwein, 12,5 % vol., hergestellt von Orestiadi. 100 % Grillo, eine autochthone Rebsorte, die den Charakter des Terroirs perfekt zum Ausdruck bringt. 0,75-l-Flasche, Jahrgang 2023. Das Weingut Orestiadi liegt im Herzen des Belice-Tals in Gibellina, wo mediterrane Düfte und Farben auf Mythen und Kunst treffen. Drei Monate im Edelstahltank und mindestens vier Monate in der Flasche gereift. Aromen von frischen Früchten, Heu und grünem Tee verbinden sich mit floralen Noten von Orangenblüten. Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Vollmundig, herzhaft, frisch und ausgewogen mit Anklängen von Brotkruste und einem mineralischen Abgang.

Details

Parfüm

Ein Duft von frischen Früchten, Heu und grüner Tee vereint sich mit blumigen Noten von Orangenblüten.

Farbe

Strohgelb mit grünlichen Reflexen.

Geschmack

Körperreich, mineralisch, frisch, gut ausbilanciert mit Noten von Brotkruste, mineralisches Finale.

Servieren bei:

08 - 10 °C.

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Produzent

Produzent

Orestiadi

Von diesem Weingut

• Gründungsjahr: 2008
• Oenologe: Giuseppe Clementi
• Flaschen produziert: 1.000.000
• Hektar: 140

Tenute Orestiadi hat einen antiken Namen, der ferne Mythen und Legenden heraufbeschwört, die gerade in den Gebieten des Belìce-Tals dank Aischylos lebendig wurden, der vor zweitausendfünfhundert Jahren den Mythos von Oreste und den Orestiadi schrieb und inszenierte. Dies ist der Ausgangspunkt für die Geschichte des Landguts Orestiadi, das 2008 im Herzen des Belìce-Tals, in Gibellina, Sizilien, geboren wurde, wo sich mediterrane Düfte und Farben mit Mythen und Kunst vermischen. Der mühsame Wiederaufbau nach einem historisch und wirtschaftlich schwierigen Moment, dem Erdbeben von 1968, wurde in Energie umgewandelt und das Ganze wurde zu einem Kultur- und Dialogpol für den Mittelmeerraum. Mehr lesen

Sizilien

Technisches Datenblatt

Name	Tenute Orestiadi Gibellina Nissim Grillo 2023
Typ	Weißwein still
Weinbezeichnung	Sicilia DOC
Jahrgang	2023
Größe	0,75 l
Alkoholgehalt	12.5% nach Volumen
Rebsorten	100% Grillo
Land	Italien
Region	Sizilien
Anbieter	Orestiadi
Klima	Anbauhöhe: 350-500 m ü. d. M.
Bodenzusammensetzung	Weiße Böden. Die für die Hügel des Belìce-Tals charakteristischen weißen Böden sind von mittlerer Bodendichte und weisen einen sehr hohen Kalk- und Gipsanteil auf, der von den zahlreichen Gips-Schwefel-Formationen in diesem Gebiet herrühren. Das trockene Mikroklima mit gutem Wasserrückhalt fördert die typische Mineralik der Böden und macht sie ideal für den Anbau von weißen autochthonen Rebsorten wie Grillo, Zibibbo, Inzolia, Catarratto und Grecanico.
Reifung	3 Monate im Stahltank und 4 Monate Flaschenreifung.
Allergene	Enthält Sulfite