Orestiadi
Gibellina Molino a Vento Chardonnay 2024
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| Bezeichnung | Terre Siciliane IGT |
|---|---|
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 12.5% nach Volumen |
| Gebiet | Sizilien (Italien) |
| Rebsorten | 100% Chardonnay |
| Jahrgang | 2024 |
| Produktname | Gibellina Molino a Vento Chardonnay 2024 |
| Farbe | Chardonnay mit intensiven goldenen Reflexen. |
| Parfüm | In der Nase sehr ausgewogen mit leichten Honignoten und intensiven Anklängen an frisches Obst und Wildblumen. |
| Geschmack | Ein Wein mit gutem Säuregehalt, frisch und harmonisch im Abgang. |
| Region | Sizilien |
| Land | Italien |
Details
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
10 - 12 °C.
Langlebigkeit:
03 – 05 Jahre
Kombinationen
Fisch
Käse
Geflügel
Magerer Fisch
Vegetarisch
Produzent
Orestiadi
Von diesem Weingut
- Gründungsjahr: 2008
- Oenologe: Giuseppe Clementi
- Flaschen produziert: 1.000.000
- Hektar: 140
Tenute Orestiadi hat einen antiken Namen, der ferne Mythen und Legenden heraufbeschwört, die gerade in den Gebieten des Belìce-Tals dank Aischylos lebendig wurden, der vor zweitausendfünfhundert Jahren den Mythos von Oreste und den Orestiadi schrieb und inszenierte. Dies ist der Ausgangspunkt für die Geschichte des Landguts Orestiadi, das 2008 im Herzen des Belìce-Tals, in Gibellina, Sizilien, geboren wurde, wo sich mediterrane Düfte und Farben mit Mythen und Kunst vermischen. Der mühsame Wiederaufbau nach einem historisch und wirtschaftlich schwierigen Moment, dem Erdbeben von 1968, wurde in Energie umgewandelt und das Ganze wurde zu einem Kultur- und Dialogpol für den Mittelmeerraum.
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| Name | Tenute Orestiadi Gibellina Molino a Vento Chardonnay 2024 |
|---|---|
| Typ | Weißwein still |
| Weinbezeichnung | Terre Siciliane IGT |
| Jahrgang | 2024 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 12.5% nach Volumen |
| Rebsorten | 100% Chardonnay |
| Land | Italien |
| Region | Sizilien |
| Anbieter | Orestiadi |
| Herkunft | Belìce-Tal |
| Klima | Höhenlage: 300 m. ü. M. |
| Bodenzusammensetzung | Tiefgründige Schwemmlandböden mit mittlerer Struktur, lehmig-tonig. |
| Anbausystem | Guyot |
| Pflanzen pro Hektar | 4000 |
| Ertrag pro Hektar | 9000 kg. |
| Gärtemperatur | 18-20 °C |
| Gärung | Ca. 10 5 Tage. |
| Weinbereitung | Die Trauben werden entrappt und mit einer pneumatischen Presse sanft gepresst. Die Gärung erfolgt in Edelstahltanks für etwa 10 5 Tage bei einer kontrollierten Temperatur von 18-20 °C. |
| Allergene | Enthält Sulfite |