Beschreibung
Goleto und Gulielmus sind von einem magischen Ort inspiriert, der von Licht und Geheimnis umhüllt ist: die Abtei von Goleto. Die Abtei wurde im 12. Jahrhundert vom heiligen Guglielmo (lateinisch Gulielmus) erbaut; durch das Erdbeben von 1980 teilweise zerstört, hat Goleto seine zeitlose Schönheit bewahrt und ist auch heute noch ein Wahrzeichen von Irpinia. Durch ihre ikonischen Namen zelebrieren diese beiden Weine den Zauber und das authentische Erbe Irpiniens.

Parfüm

Farbe

Geschmack
Servieren bei:
10 - 12 °C.
Langlebigkeit:
05 – 10 Jahre



Name | Tenute Capaldo Greco di Tufo Goleto Riserva 2021 |
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Type | Weißwein naturnah still |
Denomination | Greco di Tufo DOCG |
Vintage | 2021 |
Size | 0,75 l |
Alcohol content | 13.5% nach Volumen |
Grape varieties | 100% Greco di Tufo |
Country | Italien |
Region | Kampanien |
Vendor | Tenute Capaldo |
Origin | San Paolo |
Climate | Höhenlage: 300-400 m ü.d.M. Ausrichtung: Süd/Südost. |
Harvest | Die Weinlese erfolgt manuell und findet im Allgemeinen zwischen dem ersten und zweiten Oktobertag statt, je nach den Eigenschaften des Jahrgangs. |
Wine making | Die Gärung findet in Edelstahltanks statt. |
Aging | Im darauffolgenden Jahr werden 80% der Cuvée in leicht getoasteten Tonneaux und die restlichen 20% in Amphoren ausgebaut. Danach ruht der Wein ein weiteres Jahr in der Flasche, bevor er freigegeben wird. |
Allergens | Contains sulphites |