Fiano Paestum XA 2023

Beschreibung

Ein stiller Weißwein aus Paestum IGT, Kampanien, 13 % vol., 100 % Fiano, hergestellt von Tempa di Zoe. Ein Fiano, der die Essenz des Cilento einfängt, dessen Name an Lebensfreude und die sanften Hügel mit Blick auf das Meer erinnert. Alkoholische Gärung in 500-Liter-Fässern nach schonender Pressung. 12 Monate Reifung in französischen Eichenfässern. Flaschenreifung: ca. 12 Monate. Aromen von Kräutern, Pfirsich und Bienenwachs mit Nuancen von Kamille. Am Gaumen vollmundig und würzig, mit großem Nachhall und perfekter Harmonie von Nase und Mund – ein Wein, der durch seine Eleganz und Ausgewogenheit besticht.

Details

Parfüm

Aromatische Kräuter, Pfirsich und Bienenwachs in der Nase mit Nuancen von Kamille.

Geschmack

Am Gaumen einhüllend und schmackhaft, großer Nachhall mit perfekter Korrespondenz zwischen Nase und Mund.

Servieren bei:

10 - 12 °C.

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Produzent

Produzent

Tempa di Zoe

Von diesem Weingut

• Gründungsjahr: 2017
• Oenologe: Bruno De Conciliis
• Flaschen produziert: 70.000
• Hektar: 12

Der Name Tempa di Zoè bezieht sich nicht nur auf einen physischen Ort, sondern ist vor allem eine Absichtserklärung. Die "Tempas", sanfte Hügel, die ins Meer auslaufen, prägen das Cilento von Norden bis Süden. Zoè ist das griechische Wort für die Essenz des Lebens, das universelle Prinzip, das der Tier-, Pflanzen- und Mineralwelt gemeinsam ist. Mehr lesen

Kampanien

Technisches Datenblatt

Name	Tempa di Zoe Fiano Paestum XA 2023
Typ	Weißwein still
Weinbezeichnung	Paestum IGT
Jahrgang	2023
Größe	0,75 l
Alkoholgehalt	13.0% nach Volumen
Rebsorten	100% Fiano
Land	Italien
Region	Kampanien
Anbieter	Tempa di Zoe
Weinbereitung	Alkoholische Gärung in 500-Liter-Fässern nach sanfter Pressung.
Reifung	12 Monate in französischen Eichenfässern. in der Flasche: ca. 12 Monate.
Allergene	Enthält Sulfite