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Strasserhof Trentino Südtirol Alto Adige Weine

Strasserhof

Strasserhof Sylvaner 2022

Weißwein still

Am meisten ausgezeichnet
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Strasserhof Trentino Südtirol Alto Adige Weine
€18,50
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Bezeichnung Alto Adige DOC
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 13.5% nach Volumen
Gebiet Trentino Südtirol (Italien)
Rebsorten 100% Sylvaner Verde
Reifung 70% Stahl und 30% große Holzfässer (Eiche) für 7 Monate.
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Auszeichnungen

  • 2022

    4

    Weinführer der Italienischen Sommelier-Stiftung (FIS). Seit über 10 Jahren ist dieser Weinführer einer der Renommiertesten in Italien.

  • 2022

    2

    Dieser maßgebliche Weinführer mit langer Tradition bietet eine ausführliche Berwertung italienischer Weine. Bewertet wird durch Blindverkostung, die von über 100 Experten durchgeführt wird.

  • 2022

    91

    /100

    Der renommierte internationale Weinführer des berühmten Robert Parker, der erfahrenste und anerkannteste Weinverkoster der Welt.

  • 2022

    3

    Weinführer der italienischen Sommeliervereinigung (AIS)

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Details

Profumo

Parfüm

Aroma von reifem Apfel, Melone und Pfirsich, Minze und grünem Pfeffer.

Colore

Farbe

Intensives Strohgelb.

Gusto

Geschmack

Lebendige Frische, begleitet von einer reichhaltigen Würzigkeit. Angenehme Struktur mit moderatem Alkoholgehalt.

Servieren bei:

12 - 14 °C.

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Körperreiche und gereifte Weißweine

Kombinationen

Fisch
Krustentiere
Käse
Magerer Fisch

Produzent
Strasserhof
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 2003
  • Oenologe: Hannes Baumgartner
  • Flaschen produziert: 55.000
  • Hektar: 6
Seit 2003 produziert und lagert der junge Winzer Hannes Baumgartner am Strasserhof seine Weine persönlich im Keller. Zu den "Arbeitspferden" unserer Produktion zählen die Eisacktaler Weißweine wie Müller Thurgau, Grüner Veltliner, Sylvaner, Kerner, Riesling, Sauvignon und Gewürztraminer sowie der Rotwein Zweigelt. 5,5 Hektar Weingärten auf einer durchschnittlichen Seehöhe von 680-750 Metern bieten ideale Voraussetzungen für hochwertige Weine mit unverwechselbarem Geschmack. Die sonnige Südwestlage der zwischen zwei und 45 Jahre alten Rebstöcke sowie die leicht sandig-kiesige Bodenbeschaffenheit verleihen unseren Weißweinen eine raffinierte Frische mit fruchtigen Noten. Oberhalb der Abtei Novacella in Südtirol gelegen, ist unser Weingut eines der nördlichsten Weingüter Italiens. Der florierende Export nach Italien, Österreich, Deutschland und den Niederlanden, Japan, Belgien, Dänemark und in die USA führt zu einem jährlichen Absatz von rund 55.000 Flaschen. Mehr lesen
Produktionsbereich: Trentino Südtirol
Trentino Südtirol
Strasserhof

Name Strasserhof Sylvaner 2022
Typ Weißwein still
Weinbezeichnung Alto Adige DOC
Jahrgang 2022
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 13.5% nach Volumen
Rebsorten 100% Sylvaner Verde
Land Italien
Region Trentino Südtirol
Anbieter Strasserhof
Herkunft Novacella (BZ)
Klima Höhenlage: 650 m. ü. M.
Ertrag pro Hektar 90 q.
Ernte Anfang bis Mitte Oktober.
Reifung 70% Stahl und 30% große Holzfässer (Eiche) für 7 Monate.
Gesamtsäure 6.4 gr/L
Restzucker 2.7 gr/L
Allergene Enthält Sulfite