• Soldera Case Basse Sangiovese 2019
  • Soldera Case Basse Sangiovese 2019
1 2
Mehr anzeigen
Soldera Toskana IGT Toscana

Soldera

Soldera Case Basse Sangiovese 2019

Rotwein still

Selten
  • Soldera Case Basse Sangiovese 2019
  • Soldera Case Basse Sangiovese 2019
1 2
Mehr anzeigen
Soldera Toskana IGT Toscana
€832,00
€832,00
Listenpreis: Gibt den Preis des Produkts vor Beginn der Aktion an
Sale Ausverkauft
Niedrigster Preis: Der niedrigste Preis, zu dem das Produkt in den 30 Tagen vor der Preissenkung verkauft wurde, einschließlich anderer Aktionszeiträume

Andere Jahre:

2020
Letzte 1 Flaschen verbleibend
Denomination Toscana IGT
Size 0,75 l
Alcohol content 13.5% nach Volumen
Area Toskana (Italien)
Grape varieties 100% Sangiovese
Aging 5 Jahre Ruhezeit in großen schallisolierten, konditionierten und geruchlosen Eichenholzfässern aus Slawonien. Einige Monate Verfeinerung in der Flasche.
Andere Jahre 2020
Vollständige Details anzeigen

Perfume

Parfüm

Das Aroma besteht aus Rotfrüchten-, Zeder-, Märzveilchen- und Veilchennoten.

Color

Farbe

Intensiv rubinroter Wein.

Taste

Geschmack

Im Gaumen ist der Wein dicht, vollmundig, reizend, leicht salzhaltig, harmonisch, reich, mit gutem Nachgeschmack und guten Gerbsäuren.

Servieren bei:

18 - 20 °C.

Langlebigkeit:

15 – 25 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Körperreiche und lang gereifte Rotweine

Produzent
Soldera
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1972
  • Oenologe: Gianfranco Soldera
  • Flaschen produziert: 15.000
  • Hektar: 8
Gianfranco und Graziella Soldera gründeten ihr Projekt aus zwei Grundprinzipien:
- eine qualitative hochwertige Weinproduktion benötigt ein komplexes Ökosystem als perfekte Grundlage für natürlichen Weinbau,
- Althergebrachtes muss mit den Innovationen, die die Forschung hervorbringt verglichen werden.

Die Weinkultur vergangener Zeiten, die auf Intuition und Erfahrung beruht, muss respektiert, aber dennoch rational erfasst und durch modern Methoden und Experimente verifiziert werden.

Auf diese Weise kann man der Natur und ihren Gesetzen freie Hand lassen, um ihr volles Potenzial zu entwickeln, ohne die Böden und Pflanzen auszubeuten.
Mehr lesen
Produktionsbereich: Toskana
Toskana
Soldera

Der Wein passt gut zum dunklen Fleisch, zum Schmorbraten und zu abgelagerten Käsen.

Pasta
Fleisch
Wild
Käse
Gereifter Käse
Schwein

Name Soldera Case Basse Sangiovese 2019
Type Rotwein still
Denomination Toscana IGT
Vintage 2019
Size 0,75 l
Alcohol content 13.5% nach Volumen
Grape varieties 100% Sangiovese
Country Italien
Region Toskana
Vendor Soldera
Origin Das Weingut befindet sich süd-westlich von Montalcino. Höhe: 320 m ü.d.M. Sonnenausrichtung: süd-westlich.
Climate Trockenes, sonniges, nie nebelhaftes Klima.
Soil composition Hügelboden eozenisches Ursprungs.
Wine making Natürliche Weinherstellung in Eichenholzbottichen aus Slawonien. Die Temperatur wird nicht kontrolliert und keine künstliche Hefe wird zugegeben. Umwälzen werden durchgeführt, der Wein wird ständig gekostet und die Universität Florenz ständig führt mikrobiologischen Kontrollen.
Aging 5 Jahre Ruhezeit in großen schallisolierten, konditionierten und geruchlosen Eichenholzfässern aus Slawonien. Einige Monate Verfeinerung in der Flasche.
Allergens Contains sulphites