Simon Rion
Simon Rion Champagne Reserve Extra Brut
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€52,00
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| Bezeichnung | Champagne AOC |
|---|---|
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 12.0% nach Volumen |
| Gebiet | Champagner (Frankreich) |
| Rebsorten | 50% Pinot Meunier, 30% Pinot Nero, 20% Chardonnay |
| Reifung | 8 Jahre auf der Hefe. |
| Produktname | Champagne Reserve Extra Brut |
| Parfüm | Tertiäre Aromen wie kandierte Früchte und Röstaromen in der Nase. |
| Geschmack | Am Gaumen hat der Wein eine sehr interessante aromatische Komplexität, die es erlaubt, ihn mit vielen Gerichten zu kombinieren. |
| Kombinationen | Ideal als Aperitif, passt hervorragend zu Geflügel mit Morcheln oder Entenconfit. |
| Region | Champagner |
| Land | Frankreich |
Details
Parfüm
Geschmack
Servieren bei:
06 - 08 °C.
Langlebigkeit:
05 – 10 Jahre
Kombinationen
Vorspeisen
Fisch
Krustentiere
Käse
Magerer Fisch
Produzent
Simon Rion
Von diesem Weingut
Unser 2,15 Hektar großes Familiengut erstreckt sich vollständig über das Terroir von Courmas, einem kleinen Dorf in der kleinen Montagne de Reims, 10 km südwestlich von Reims, an der Champagne-Route gelegen. Die drei historischen Rebsorten der Champagne, Pinot Noir, Meunier und Chardonnay, werden mit größtem Respekt für die Umwelt angebaut, und die Bearbeitung des Bodens ermöglicht es uns, unsere Typizität hervorzuheben. Wir schlagen Ihnen eine Verkostungsreise vor, bei der Sie unsere verschiedenen Jahrgänge probieren und unser Land und unsere Arbeit entdecken können.
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Champagner
| Name | Simon Rion Champagne Reserve Extra Brut |
|---|---|
| Typ | Weißwein schaumwein traditionelles flaschengärverfahren extra brut |
| Weinbezeichnung | Champagne AOC |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 12.0% nach Volumen |
| Rebsorten | 50% Pinot Meunier, 30% Pinot Nero, 20% Chardonnay |
| Land | Frankreich |
| Region | Champagner |
| Anbieter | Simon Rion |
| Herkunft | Courmas |
| Klima | Exposition: Süd-West. |
| Bodenzusammensetzung | Lehmig-kalkhaltiger Boden. |
| Ernte | Handlese. |
| Weinbereitung | Die erfolgt ausschließlich in temperaturkontrollierten Edelstahlbehältern. Malolaktische Gärung: wird durchgeführt. |
| Reifung | 8 Jahre auf der Hefe. |
| Allergene | Enthält Sulfite |