Beschreibung
Santa Cristina Vermentino wurde kreiert, um diese historische und traditionelle toskanische Rebsorte durch einen angenehmen Wein mit frischem und mineralischem Geschmack aufzuwerten.

Parfüm

Farbe

Geschmack
Servieren bei:
08 - 10 °C.
Langlebigkeit:
03 – 05 Jahre

- Gründungsjahr: 2006
- Oenologe: Filippo Bezzi, Fabrizio Balzi
Dank des stetigen Bemühens um Qualität wurde Santa Cristina im Laufe der Zeit richtungweisend nicht nur für Kenner. Die Sorgfalt und Genauigkeit, die seit jeher der Pflege der Weinberge und den Arbeiten in der Kellerei gewidmet werden, waren auch der Anreiz für kontinuierliche Innovationen und für die Beschäftigung mit autochthonen und internationalen Rebsorten, so dass eine Familie von unterschiedlichen Produkten entstand, die doch den gleichen Stil haben, Frucht des untrennbaren Bandes von Weinberg, Terroir und menschlicher Arbeit.
Santa Cristina stellt einen neuen Schritt in der langen önologischen Tradition dar.
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Name | Santa Cristina Vermentino 2024 |
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Type | Weißwein still |
Denomination | Toscana IGT |
Vintage | 2024 |
Size | 0,75 l |
Alcohol content | 12.0% nach Volumen |
Grape varieties | 100% Vermentino |
Country | Italien |
Region | Toskana |
Vendor | Santa Cristina (Antinori) |
Wine making | die Vermentino-Trauben wurden entrappt, gequetscht und sanft gepresst. Der so gewonnene Most wurde auf eine Temperatur von 10 °C abgekühlt, um die natürliche Klärung zu fördern; anschließend wurde er in Edelstahltanks umgefüllt, wo die alkoholische Gärung bei einer Temperatur von höchstens 17 °C stattfand. |
Aging | Der Wein wird bis zur Abfüllung in Edelstahltanks bei einer Temperatur von 10 °C gelagert. |
Allergens | Contains sulphites |