Beschreibung
Namensgebend für diesen Wein ist der Zweitname "Mossi" von Stefano Antonucci.
Auszeichnungen
Details
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
16 - 18 °C.
Langlebigkeit:
10 – 15 Jahre
Dekantierzeit:
1 Stunde
Kombinationen
- Gründungsjahr: 1984
- Oenologe: Pierluigi Lorenzetti
- Flaschen produziert: 950.000
- Hektar: 45
| Name | Santa Barbara Stefano Antonucci Mossone Merlot 2021 |
|---|---|
| Typ | Rotwein still |
| Weinbezeichnung | Marche IGT |
| Jahrgang | 2021 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 14.5% nach Volumen |
| Rebsorten | 100% Merlot |
| Land | Italien |
| Region | Marken |
| Anbieter | Santa Barbara |
| Herkunft | Barbara (Provinz Ancona) |
| Klima | Anbauhöhe: 260 m ü. d. M. Ausrichtung: Nordöstlich |
| Bodenzusammensetzung | Mittlere Dichte, skelettreich. |
| Anbausystem | Zapfenkordonerziehung |
| Weinbereitung | Die Gärung des Merlots findet in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur statt. |
| Reifung | In neuen Barriques aus feinkörnigem Holz und mittelstarker Toastung. |
| Allergene | Enthält Sulfite |

