• San Michele Appiano Fallwind Pinot Nero Riserva 2022
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San Michele Appiano Trentino Südtirol Alto Adige Weine

San Michele Appiano

San Michele Appiano Fallwind Pinot Nero Riserva 2022

Rotwein still

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San Michele Appiano Trentino Südtirol Alto Adige Weine
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€312,00

12 Flaschen

€156,00

6 Flaschen

€78,00

3 Flaschen

Sofortige Verfügbarkeit
Bezeichnung Alto Adige DOC
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 14.0% nach Volumen
Gebiet Trentino Südtirol (Italien)
Rebsorten 100% Pinot Nero
Reifung Anschließender 12-monatiger Ausbau im Barrique-Tonneau mit biologischem Säureabbau. Danach Assemblage und weitere im Zementfass.
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Beschreibung

Der Pinot Noir ist eine der ältesten kultivierten Rebsorten. Die Rebe erfordert größte Sorgfalt und stellt sowohl im Weinberg als auch im Keller eine echte Herausforderung dar. Der Pinot Noir Riserva Fallwind reift mindestens zwei Jahre lang im Keller. Das Ergebnis ist ein eleganter Wein, der einen Vergleich auf dem internationalen Markt nicht zu scheuen braucht.

Auszeichnungen

  • 2022

    92

    /100

    James Suckling ist ein einflussreicher amerikanischer Weinkritiker und Journalist, der über 30 Jahre für den Wine Spectator tätig war. 2010 verließ er das Magazin, erstellte eine Webseite und veröffentlichte seinen eigenen Weinführer (JamesSuckling.com). Sein Spezielgebiet sind italienische Weine und Weine aus dem Bordeaux.

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Details

Profumo

Parfüm

Fruchtiger Duft nach Kirschen und roten Beeren.

Colore

Farbe

Rubinrot.

Gusto

Geschmack

Komplex, elegant, füllig.

Servieren bei:

16 - 18 °C.

Langlebigkeit:

10 – 15 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Körperreiche und lang gereifte Rotweine

Kombinationen

Ideal zu Lamm, Kitz oder auch kräftigen Fischgerichten. Sehr gut auch zu Hartkäse.

Fleisch
Käse
Gereifter Käse
Lamm
Schwein

Produzent
San Michele Appiano
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1907
  • Oenologe: Hans Terzer
  • Flaschen produziert: 2.800.000
  • Hektar: 390
Seit mehr als einem Jahrhundert bewirtschaftet das Weingut San Michele Appiano, mit 320 Winzerfamilien auf 385 Hektar, die in Eppan gelegenen Weinberge, einer der wichtigsten Weinbaugemeinden Südtirols, das Tor zu den Dolomiten.

Auf außergewöhnlichen Böden entstehen unverwechselbare Weine. Lese für Lese ist der mit Leidenschaft betriebene Weinbau zum Kulturgut geworden. Mehr lesen
Produktionsbereich: Trentino Südtirol
Trentino Südtirol
San Michele Appiano

Name San Michele Appiano Fallwind Pinot Nero Riserva 2022
Typ Rotwein still
Weinbezeichnung Alto Adige DOC
Jahrgang 2022
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 14.0% nach Volumen
Rebsorten 100% Pinot Nero
Land Italien
Region Trentino Südtirol
Anbieter San Michele Appiano
Herkunft Weinberge in Eppan, Kaltern und Pinzon
Klima Anbauhöhe: 350-550 m ü. d. M. Ausrichtung: Südwestlich, Südöstlich.
Bodenzusammensetzung Moränenschutt- und Kalkschotterböden.
Anbausystem Guyot
Ertrag pro Hektar 50 hl
Ernte Mitet bis Ende September; Lese und Traubenselektion von Hand.
Weinbereitung Vergärung im Stahltank.
Reifung Anschließender 12-monatiger Ausbau im Barrique-Tonneau mit biologischem Säureabbau. Danach Assemblage und weitere im Zementfass.
Allergene Enthält Sulfite