Saint Clair
Vicar’s Choice Sauvignon Blanc Bubbles 2024
| Bezeichnung | N/A |
|---|---|
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 13.0% nach Volumen |
| Gebiet | Neuseeland (Neuseeland) |
| Rebsorten | 100% Sauvignon |
| Jahrgang | 2024 |
| Biologisch | Sì |
| Produktname | Vicar’s Choice Sauvignon Blanc Bubbles 2024 |
| Farbe | Strohgelb mit grünen Reflexen. |
| Parfüm | Aromen von Heidelbeeren, Maracuja und Orangenblüten. |
| Geschmack | Frisch und tropisch, mit Aromen von Passionsfrucht und Stachelbeere. Erfrischend und lebendig. |
| Herstellungsverfahren | Nach der Ernte werden die Trauben schnell zum Weingut transportiert und sofort gepresst. Die Gärung findet in Edelstahl statt, um die Frische und den Sortencharakter zu erhalten. |
| Kombinationen | Für sich allein, zum Feiern oder als Begleiter von frischen Meeresfrüchten. |
| Region | Neuseeland |
| Land | Neuseeland |
Beschreibung
Neuseeländischer Schaumwein aus der Charmat-Methode, 13 % vol., hergestellt von Saint Clair. Ein prickelnder Sauvignon Blanc, der die Frische und Lebendigkeit der ikonischen neuseeländischen Rebsorte verkörpert. Die Trauben stammen aus Weinbergen in den Tälern Wairau und Ure in Marlborough. Aromen von Blaubeere, Passionsfrucht und Orangenblüte leiten einen frischen, tropischen Geschmack mit Noten von Passionsfrucht und Stachelbeere ein. Ein erfrischender und lebendiger Wein, perfekt als Aperitif oder zu leichten Gerichten.
Details
Perlage
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
08 - 10 °C.
Langlebigkeit:
03 – 05 Jahre
Kombinationen
- Gründungsjahr: 1994
- Oenologe: Matt Thomson e Hamish Clark
Der Name Saint Clair stammt vom Rebberg des Weinguts, auf dem sich die Familie Sinclair niederließ. James Sinclair war einer der ersten, der in Blenheim sein Haus baute und trug viel zur Entwicklung der Stadt bei. Im Laufe der Zeit nahm das Weingut wieder seinen ursprünglichen Namen Saint Clair an.
Die Mission des Unternehmen ist es Weine von Weltklasse zu erzeugen, die die Erwartungen seiner Kunden nicht nur erfüllen sondern weit übertreffen. Neal Ibbotson kombiniert seine große Erfahrung im Weinbau mit dem einzigartigen Klima und den Böden von Marlborough und wird dabei durch eines der führenden neuseeländischen Weinbauteams unterstützt. Mehr lesen
| Name | Saint Clair Vicar’s Choice Sauvignon Blanc Bubbles 2024 |
|---|---|
| Typ | Weißwein naturnah schaumwein tankgärverfahren |
| Weinbezeichnung | N/A |
| Jahrgang | 2024 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 13.0% nach Volumen |
| Rebsorten | 100% Sauvignon |
| Land | Neuseeland |
| Region | Neuseeland |
| Anbieter | Saint Clair |
| Herkunft | Blenheim (Neuseeland) |
| Ernte | Die Sauvignon Blanc-Trauben stammen aus Weinbergen in den Tälern von Wairau und Ure in Marlborough. |
| Produktionsverfahren | Nach der Ernte werden die Trauben schnell zum Weingut transportiert und sofort gepresst. Die Gärung findet in Edelstahl statt, um die Frische und den Sortencharakter zu erhalten. |
| Gesamtsäure | 7.4 gr/L |
| PH-Wert | 3.47 |
| Restzucker | 9.7 gr/L |
| Allergene | Enthält Sulfite |