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Ruggeri

Ruggeri Valdobbiadene Superiore di Cartizze Dry

Weißwein naturnah schaumwein tankgärverfahren dry

Bio und nachhaltig Am meisten ausgezeichnet
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12 Flaschen

€138,00

6 Flaschen

€69,00

3 Flaschen

Sofortige Verfügbarkeit
Denomination Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG
Size 0,75 l
Alcohol content 11.5% nach Volumen
Area Venetien (Italien)
Grape varieties 100% Glera
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Auszeichnungen

  • 4

    Weinführer der Italienischen Sommelier-Stiftung (FIS). Seit über 10 Jahren ist dieser Weinführer einer der Renommiertesten in Italien.

  • 2

    Einer der renommiertesten Weinführer Italiens.

  • 95

    /100

    Decanter ist ein Wein-und Lifestylemagazin, das monatlich in rund 90 Ländern erscheint. Das Magazin enthält Wissenswertes aus der Weinbranche, Jahrgangsführer und Tipps zu Weinen und Spirituosen.

  • 90

    /100

    Der renommierte internationale Weinführer des berühmten Robert Parker, der erfahrenste und anerkannteste Weinverkoster der Welt.

  • 4

    Weinführer der italienischen Sommeliervereinigung (AIS)

1 von 5

Perlage

Perlage

Fein und langanhaltend.

Perfume

Parfüm

Intensiv fruchtiges und blumiges Bouquest mit langanhaltendem Duft von zarten reifen Fruchtnoten wie gelben Äpfeln.

Color

Farbe

Helles Strohgelb.

Taste

Geschmack

Frisch, rund, gut strukturiert. Sehr harmonisch und mit einem langen und intensiven aromatischen Finale.

Servieren bei:

06 - 08 °C.

Langlebigkeit:

03 – 05 Jahre

Schaumweine Tankgärverfahren

Produzent
Ruggeri
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1950
  • Oenologe: Fabio Roversi
  • Flaschen produziert: 1.600.000
  • Hektar: 32
Die Geschichte der Prosecco-Manufaktur Ruggeri ist tief in der Weinbautradition der Region Valdobbiadene verwurzelt. Belegt wird dies durch die Nennung der „Case Bisoi“, zu Deutsch „Häuser der Familie Bisol“, auf vielen historischen Karten mitten im Herzen des Cartizze-Gebiets. In der zweiten Hälfte des 19. Jahrhunderts gehörte Eliseo Bisol bereits ein kleines Weingut in Santo Stefano. Sein Sohn Luigi, einer der ersten ausgebildeten Önologen in Valdobbiadene, erbaute 1920 ein weiteres Weingut in Montebelluna. Im Jahre 1950 gründete dessen Sohn Giustino Bisol gemeinsam mit seinem Cousin Luciano Ruggeri – Namensgeber des Unternehmens – die neue Weinkellerei Ruggeri.
Von Anfang an zählte Ruggeri zu den wenigen Weinproduzenten in Valdobbiadene, die sich auf die Herstellung von Schaumweinen konzentrierten. Giustinos Werk führten sein Sohn Paolo und seine Enkelin Isabella gemeinsam mit großer Leidenschaft und beständigem Pioniergeist fort. 2017 wurde Ruggeri Teil der Rotkäppchen-Mumm Gruppe, eine Entscheidung, die ebenso auf einer gemeinsamen Vision, beruht wie auf dem Vertrauen auf gleiche Werte und auf der gegenseitigen Verpflichtung zu immer höherer Qualität.

Die Trauben für den Prosecco Superiore DOCG werden von über hundert Winzern angeliefert. Der Großteil stammt aus der Gemeinde von Valdobbiadene und 25 davon auch aus Cartizze.
Cartizze, die prestigeträchtigste Weinlage der Region, erhebt sich im Kern des „GOLDENEN DREIECKS“. Dieser Lage ist Ruggeri schon immer mit größter Sensibilität und besonderer Aufmerksamkeit begegnet. Symbolisiert wird diese leidenschaftliche Verbundenheit ebenfalls im Ruggeri Logo durch das pfeildurchbohrte Herz. Ruggeri vinifiziert heute den bei weitem größten Anteil an Cartizze-Trauben als einzelne Kellerei.
Viele der besten Weinberge liegen in den historischen Ortschaften von San Pietro di Barbozza, Santo Stefano und Saccol, die schon immer bekannt dafür sind, die qualitativ besten Trauben hervorzubringen.

Die Jahresproduktion ist seit etwa 20 Jahren stabil bei rund 1 Mio. Flaschen. 60% geht in Italien in den Verkauf und der Rest wird in über 20 verschieden Ländern vertrieben.
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Als Dessertwein oder zum Abschluss einer Mahlzeit, perfekt in Kombination zu verschiedenen Käsesorten oder zarter Leberpastete.

Vorspeisen
Käse
Desserts

Name Ruggeri Valdobbiadene Superiore di Cartizze Dry
Type Weißwein naturnah schaumwein tankgärverfahren dry
Denomination Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG
Size 0,75 l
Alcohol content 11.5% nach Volumen
Grape varieties 100% Glera
Country Italien
Region Venetien
Vendor Ruggeri
Origin Aus den den besten Lagen des kleinen Cartizze-Anbaugebiets – aus den Ortschaften Santo Stefano, Saccol und San Pietro di Barbozza.
Harvest Zweite Septemberhälfte.
Fermentation temperature 20 °C
Wine making Weißweinherstellung, d.h. ohne Schalenmazeration bei kontrollierter Temperatur (20°C).
Allergens Contains sulphites