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Rocche Costamagna

Rocche Costamagna Dolcetto d'Alba 2023

Rotwein still

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3 Flaschen

Sofortige Verfügbarkeit Letzte 3 Flaschen verbleibend
Bezeichnung Dolcetto d'Alba DOC
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 13.0% nach Volumen
Gebiet Piemont (Italien)
Rebsorten 100% Dolcetto
Reifung 6 Monate im Stahl und 2 Monate in der Flasche.
Vollständige Details anzeigen

Beschreibung

Frischer klassischer Dolcetto d'Alba für den täglichen Gebrauch. Im Stahl gereift.

Details

Profumo

Parfüm

In der Nase fruchtige Noten von Maraska-Kirschen.

Colore

Farbe

Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen.

Gusto

Geschmack

Reichhaltig und weich am Gaumen, mit zarten und anhaltenden Aromen und einem charakteristischen leichten Nachgeschmack, der an Mandeln erinnert.

Servieren bei:

14 -16 °C.

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Junge Rotweine

Kombinationen

Passt hervorragend zu ersten Gängen und weißem Fleisch.

Pasta
Fleisch
Wild
Käse
Geflügel
Schwein

Produzent
Rocche Costamagna
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1841
  • Oenologe: Alessandro Locatelli
  • Flaschen produziert: 100.000
  • Hektar: 15
15. Mai 1841, die Polizeidienststelle des königlichen Militärkommandos in Alba erteilte Luigi Costamagna, dem Sohn des Gründers des Anwesens die Genehmigung in La Morra "den Wein, den er aus den Trauben seines eigenen Rebbergs hergestellt hatte, verkaufen zu dürfen". Im Jahr 1911 erhielten Francesco Costamagna und sein Sohn auf der "Gran Premio dell‘Esposizione Internazionale von Turin" die Goldmedaille für 50 Jahre Weinproduktion.

Nach dem Tod von Francesco, übernehmen sein Sohn Riccardo, ein Rechtsanwalt aus Turin und Alba und seine Frau Maddalena die Leitung des Anwesens. In den 1930er Jahren, nach dem Tod von Riccardo, entschloss seine Frau sich zum Verkauf der Weingärten außerhalb La Morras. Nun wurde Wein nur noch zur Deckung des Eigenbedarfs hergestellt und der größte Teil der Trauben wurde verkauft.

Ende der 1960er Jahre übernimmt Maddalenas Nichte, Claudia Ferraresi zusammen mit ihrem Ehemann Giorgio Locatelli die Leitung des Familienanwesens. Es werden neue Weinberge angepflanzt und die alte Kellerei wird modernisiert.

Seit den 80er Jahren wird das Weingut von ihrem Sohn Alessandro Locatelli geleitet. Alessandro verbessert die Bewirtschaftung der Weingärten und die Herstellung und fördert den weltweiten Verkauf der Weine, indem er das Vertriebsnetz auf vier Kontinente erweiterte.
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Name Rocche Costamagna Dolcetto d'Alba 2023
Typ Rotwein still
Weinbezeichnung Dolcetto d'Alba DOC
Jahrgang 2023
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 13.0% nach Volumen
Rebsorten 100% Dolcetto
Land Italien
Region Piemont
Anbieter Rocche Costamagna
Herkunft Einige kleine Weinberge in der Gemeinde von La Morra
Bodenzusammensetzung Kalkhaltig / lehmig.
Pflanzen pro Hektar 5500
Weinbereitung Mazeration auf den Schalen für 4-5 Tage bei einer kontrollierten Temperatur von 26 °C.
Reifung 6 Monate im Stahl und 2 Monate in der Flasche.
Gesamtsäure 6.05 gr/L
Allergene Enthält Sulfite