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Quartomoro Sardinien

Quartomoro

Orriu Vermentino Un Anno Dopo 2021

Weißwein still

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Quartomoro Sardinien
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12 Flaschen

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6 Flaschen

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3 Flaschen

Sofortige Verfügbarkeit
Bezeichnung Vermentino di Sardegna DOC
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 13.0% nach Volumen
Gebiet Sardinien (Italien)
Rebsorten 100% Vermentino
Reifung 6 Monate im Stahltank. Mindestens 8 Monate in der Flasche.
Jahrgang 2021
Produktname Orriu Vermentino Un Anno Dopo 2021
Farbe Intensives Gelb, mit grünen Reflexen.
Parfüm Typische Gewürznuancen, duftige Fruchtnoten und komplexe balsamische Note mit der Entwicklung.
Geschmack Großes Volumen und von guter Länge, faszinierender und aromatischer Nachklang.
Kombinationen Hervorragend geeignet für die ganze Mahlzeit, zu Fisch, hellem Fleisch und Gemüse.
Region Sardinien
Land Italien
Vollständige Details anzeigen

Beschreibung

Vermentino von Sardiniens nördlichen Granitböden; mit modernster Technik vinifiziert und in der Flasche ausgebaut.

Details

Profumo

Parfüm

Typische Gewürznuancen, duftige Fruchtnoten und komplexe balsamische Note mit der Entwicklung.

Colore

Farbe

Intensives Gelb, mit grünen Reflexen.

Gusto

Geschmack

Großes Volumen und von guter Länge, faszinierender und aromatischer Nachklang.

Servieren bei:

10 - 12 °C.

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Junge und frische Weißweine

Kombinationen

Hervorragend geeignet für die ganze Mahlzeit, zu Fisch, hellem Fleisch und Gemüse.

Fisch
Krustentiere
Käse
Geflügel
Magerer Fisch
Vegetarisch

Produzent
Quartomoro
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 2010
  • Oenologe: Piero Cella
  • Flaschen produziert: 65.000
  • Hektar: 12
Quartomoro di Sardegna soll eine Verflechtung von Leben, Erfahrungen und Kulturen darstellen. Er stellt die Verbindung zwischen Arborea, dem lebendigen Zeugnis der Synergie zwischen Sardinien und dem Kontinent, und Sardinien, einem Land mit einer der interessantesten Artenvielfalt Europas, dar. Unser Wunsch ist es, Weine zu produzieren, die ein Ausdruck unserer sardischen Heimat sind. Mit dieser Absicht bemühen wir uns täglich, mit minimalen Eingriffen im Weinberg und im Keller zu arbeiten und die natürlichen Prozesse zu respektieren. Kindheitserinnerungen, emotionale Bindungen, Spaziergänge zwischen den Rebzeilen, Verkostungen in der Firma: eine Reihe von Erfahrungen, die uns dazu gebracht haben, einen kleinen Traum zu verwirklichen. Natürlich war und ist es eine große Herausforderung, ernsthaft daran zu glauben und unseren Wunsch in die Tat umzusetzen. Verschiedene Zufälle führten dazu, dass die Zeit reif war, Quartomoro di Sardegna ins Leben zu rufen, ein kleines Unternehmen in der Entwicklung. Mehr lesen
Produktionsbereich: Sardinien
Sardinien
Quartomoro

Name Quartomoro Orriu Vermentino Un Anno Dopo 2021
Typ Weißwein still
Weinbezeichnung Vermentino di Sardegna DOC
Jahrgang 2021
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 13.0% nach Volumen
Rebsorten 100% Vermentino
Land Italien
Region Sardinien
Anbieter Quartomoro
Herkunft Arborea (Provinz Oristano)
Bodenzusammensetzung Sandig durch Verwitterung von Grantit.
Anbausystem Spaliererziehung (Guyot-Schnitt).
Ertrag pro Hektar 8.000
Ernte Händisch in Kisten.
Gärtemperatur 18-20 °C
Weinbereitung Sanfte Pressung, statisches Absetzen, Abstich, Gärung im Stahltank mit heimischen Hefen bei 18-20 °C.
Reifung 6 Monate im Stahltank. Mindestens 8 Monate in der Flasche.
Allergene Enthält Sulfite