Poli Elisir Prugna liquore

Beschreibung

Von Anfang an war die Likörproduktion ein wichtiger Bestandteil der Tätigkeit der Poli Distillerie. Auf dem Briefkopf des Unternehmens aus dem Jahr 1930 steht die Bezeichnung "Likörfabrik" sogar vor der Bezeichnung "Distilleria Acquavite". Unter den zahlreichen produzierten Likören hatte der Pflaumen-Sliwowitz, ein trockener Likör auf der Basis von Pflaumendestillat, den größten Anteil. Der Name Sliwovitz wurde bis 1938 verwendet, als man begann, den Begriff ausschließlich für in Osteuropa hergestellte Pflaumenliköre zu verwenden. Alternativ dazu wurde ein süßer Likör kreiert, der einfach Pflaumenelixier genannt wurde und aus einem Aufguss von reinem Pflaumensaft hergestellt wurde.

Details

Parfüm

Sein Aroma erinnert an ein Tablett mit Pflaumen, gerösteten Mandeln und duftenden Makronen.

Servieren bei:

14 -16 °C.

Produzent

Produzent

Distillerie Poli

Von diesem Weingut

• Gründungsjahr: 1898
• Oenologe: Jacopo e Andrea Poli

Poli ist eine handwerkliche Destillerie, die 1898 von GioBatta Poli gegründet wurde. Seit über einem Jahrhundert verfolgt die Familie Poli ein Ziel: die harte Arbeit, die Zähigkeit, aber vor allem die Liebe, die in einem Destillat steckt, zu verstehen und zu schätzen, eine totale Liebe zu seiner Kunst, zu seiner Welt, eine Liebe, ohne die kein Ergebnis möglich ist. Die Brennerei Poli befindet sich in Schiavon, in der Nähe von Bassano del Grappa, im Herzen Venetiens, der bekanntesten Region für die Herstellung von Tresterbrand. Die Anlagen in Schiavon, voller Charme und Geschichte, stehen für die Tradition und die Innovation von Poli. Die historische Brennerei befindet sich neben dem Poli Grappa Museum Mehr lesen

Venetien

Technisches Datenblatt

Name	Poli Elisir Prugna liquore
Typ	Liköre
Größe	0,70 l
Alkoholgehalt	40.0% nach Volumen
Land	Italien
Region	Venetien
Anbieter	Distillerie Poli
Produktionsverfahren	Natürlicher Aufguss von Pflaumensaft in Alkohol.
Allergene	Enthält Sulfite