-11%

  • Planeta Etna Bianco Contrada Taccione 2023
  • Planeta Etna Bianco Contrada Taccione 2023
1 2
Mehr anzeigen
Planeta Sizilien Etna DOC Weine

Planeta

Planeta Etna Bianco Contrada Taccione 2023

Weißwein ökologisch still

Bio und nachhaltig

   -11%

  • Planeta Etna Bianco Contrada Taccione 2023
  • Planeta Etna Bianco Contrada Taccione 2023
1 2
Mehr anzeigen
Planeta Sizilien Etna DOC Weine
€19,50
€19,50
Sale Ausverkauft
Aktuell niedrigster Preis: €22,00
Niedrigster Preis: Der niedrigste Preis, zu dem das Produkt in den 30 Tagen vor der Preissenkung verkauft wurde, einschließlich anderer Aktionszeiträume

Multiple purchases: add more bottles to cart with one click

€58,50

3 Flaschen

Sofortige Verfügbarkeit Letzte 5 Flaschen verbleibend
Bezeichnung Etna DOC
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 13.5% nach Volumen
Gebiet Sizilien (Italien)
Rebsorten 100% Carricante
Reifung In Stahltanks und 500 l Allier-Eichentonneaux.
Vollständige Details anzeigen

Beschreibung

Dieser Wein stammt aus unserem Weingut Feudo di Mezzo, das im Herzen des Ätna-Weinbaus liegt. Aus Carricante-Trauben, die teilweise in Barriques vergoren wurden, auf der Suche nach einem zeitgemäßen Ausdruck dieser edlen Rebsorte, die in dem herrlichen und einzigartigen Terroir des Ätna angebaut wird.

Details

Profumo

Parfüm

Schöne Nase von gelbem Pfirsich, Ginsterblüten, aromatischen Kräutern und nassem Fels.

Colore

Farbe

Sehr helles Strohgelb.

Gusto

Geschmack

Unmittelbar auffallend in seiner Würze, die durch eine bemerkenswerte Fruchtigkeit ausgeglichen wird; schließt in der Länge mit Empfindungen von Rosmarin und brackigen Mineraltönen ab.

Servieren bei:

12 - 14 °C.

Langlebigkeit:

03 – 05 Jahre

Körperreiche und gereifte Weißweine

Kombinationen

Passt hervorragend zu Fischcarpaccio und frischem Obst, zu ersten Fischgerichten und Pasta-Filata-Käse. Er ist auch ein raffinierter Aperitif.

Fisch
Käse
Magerer Fisch

Produzent
Planeta
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1995
  • Oenologe: Alessio Planeta
  • Flaschen produziert: 2.500.000
  • Hektar: 371
Wenn man Planeta sagt, ist das die beste sizilianische Weinrealität. Die Cantina Planeta ist eng mit dem Ort verbunden, an dem sie steht, und bietet eine Reihe von Etiketten mit großer territorialer Verbundenheit, die wirklich einzigartig sind: La Baronia a Capo Milazzo, Dispensa a Menfi, Buonivini a Noto, Feudo di Mezzo sull'Etna a Castiglione di Sicilia und Ulmo a Sambuca di Sicilia. Das sind die Orte, an denen sich die Cantine Planeta-Weinkellereien befinden, deren Geschichte seit dem XVI Jahrhundert, seit nicht weniger als 17 Generationen weitergegeben wird. Es handelt sich um ein Projekt, das den Blick stets auf die Vergangenheit richtet, aber in die Gegenwart eintaucht und die Zukunft im Blick hat: Dies zeigt sich sowohl durch die Verbindung mit der alten sizilianischen Weinbautradition, die durch eigene Sorten wie: carricante, frappato, grecanico, nerello mascalese, moscato di Noto und nero d'avola, als auch durch internationale Sorten wie merlot, chardonnay und syrah. Xtrawine bietet Ihnen eine große Auswahl an Planeta-Weinen, die von AIS mit bedeutenden Preisen ausgezeichnet wurden, aus den besten Jahrgängen von 2016 und 2017. Alle Planeta-Weine, die auf Xtrawine vorgestellt werden, zeichnen sich durch intensive fruchtige und blumige Aromen und einen kräftigen Geschmack aus. Mehr lesen
Produktionsbereich: Sizilien
Sizilien
Planeta

Name Planeta Etna Bianco Contrada Taccione 2023
Typ Weißwein ökologisch still
Weinbezeichnung Etna DOC
Jahrgang 2023
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 13.5% nach Volumen
Rebsorten 100% Carricante
Land Italien
Region Sizilien
Anbieter Planeta
Herkunft Montelaguardia - Castiglione di Sicilia (CT)
Klima Höhenlage: 690-720 m. ü. M.
Bodenzusammensetzung Die Böden haben eine perfekte Lage, sind schwarz vom Lavasand und aus diesem Grund außerordentlich reich an Mineralien; rundherum gibt es Wälder und jüngere Lavaströme.
Anbausystem Guyot
Pflanzen pro Hektar 5000
Ertrag pro Hektar 70 q
Ernte 5 2 Oktober.
Weinbereitung Die in Kisten geernteten Trauben werden sofort auf 8°C gekühlt, von Hand selektiert, leicht gequetscht und abgebeert und anschließend sanft gepresst. Der dekantierte Most wird umgefüllt und bei 15°C in Edelstahl und 15% des Mostes in Tonneaux vergoren. Der so entstandene Wein bleibt bis Februar unter ständigem Aufrühren auf der Feinhefe.
Reifung In Stahltanks und 500 l Allier-Eichentonneaux.
Gesamtsäure 6.4 gr/L
PH-Wert 3.22
Allergene Enthält Sulfite