Beschreibung
Stillroter Barolo DOCG, 14,5 % vol., hergestellt von Pira Luigi. 0,75-l-Flasche, Jahrgang 2021. Ein Barolo, entstanden aus der Leidenschaft einer Familie, die seit dem späten 19. Jahrhundert mit den Hügeln von Serralunga d'Alba verbunden ist und sich der Förderung des geschätzten Serralunga-d'Alba-Produkts verschrieben hat. Äußerst frisch und komplex in der Nase, offenbart er Noten von Beeren, Vanille, Schokolade und aromatischen Kräutern. Tiefes Granatrot. Kräftig und intensiv, reich an Extrakten, mit lebendigen und angenehmen Tanninen, die durch den Ausbau im Eichenfass abgerundet werden. Kraftvoll, komplex und anhaltend mit langem Reifepotenzial.
Auszeichnungen
Details
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
18 - 20 °C.
Langlebigkeit:
10 – 15 Jahre
Dekantierzeit:
1 Stunde
Kombinationen
- Gründungsjahr: 1950
- Oenologe: Gianpaolo Pira
- Flaschen produziert: 65.000
- Hektar: 13
| Name | Pira Barolo Marenca 2021 |
|---|---|
| Typ | Rotwein still |
| Weinbezeichnung | Barolo DOCG |
| Jahrgang | 2021 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 14.5% nach Volumen |
| Rebsorten | 100% Nebbiolo |
| Land | Italien |
| Region | Piemont |
| Anbieter | Pira Luigi |
| Herkunft | Vigna Marenca, in der Gemeinde Serralunga d' Alba, auf einer Höhe von 350 m ü.d.M. und mit Süd-Südwest-Ausrichtung |
| Bodenzusammensetzung | Kalkig-tonhaltiger Boden. |
| Ertrag pro Hektar | 50 bis 55 q. |
| Weinbereitung | Die Gärung erfolgt in waagerechten Bottichen bei kontrollierter Temperatur und dauert von 7 bis 10 Tagen. |
| Reifung | Die Verfeinerung zieht sich 24 Monate lang in neuen (50%) und schon benutzten (50%) Barriques aus französischem Eichenholz hin. Demnach reift der Wein für weitere 8 Monate in der Flasche. |
| Allergene | Enthält Sulfite |

