Beschreibung
Der Wein wird nur mit der Verdicchio-Weinsorte aus dem gleichnamigen Weinberg in der Gemeinde San Paolo, das nach der Tradition eines der besten Gebiete der Castelli di Jesi ist, hergestellt. Wenn die Weintrauben auf Tuffboden, in hoher Höhe und mit der besten Sonnenausrichtung bebaut wird, kann der Weinberg langlebige Weißweine ergeben, die sich im Laufe der Zeit überraschend auszeichnen können. Vielschichtiges Aroma, sehr andauernder und mineralischer Wein.
Auszeichnungen
Details

Parfüm

Farbe

Geschmack
Servieren bei:
12 - 14 °C.
Langlebigkeit:
05 – 10 Jahre

Kombinationen
- Gründungsjahr: 2002
- Oenologe: Alessandro Fenino
- Flaschen produziert: 119.000
- Hektar: 32
Auf kalkhaltigen Tonböden wird die traditionsreiche Verdicchio-Traube angebaut aus der Weine mit Ausdruck von Tradition und Individualität entstehen, die unverwechselbar die Typizität ihrer Herkunft demonstrieren.
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Name | Pievalta Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Riserva San Paolo 2021 |
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Typ | Weißwein ökologisch still |
Weinbezeichnung | Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC |
Jahrgang | 2021 |
Größe | 0,75 l |
Alkoholgehalt | 13.5% nach Volumen |
Rebsorten | 100% Verdicchio Bianco |
Land | Italien |
Region | Marken |
Anbieter | Pievalta |
Herkunft | San Paolo. |
Bodenzusammensetzung | Kalk-, ton- und sandhaltiger Boden auf Tuffunterboden. |
Anbausystem | Doppelstreckbogen. |
Pflanzen pro Hektar | 4000 |
Ertrag pro Hektar | 60 q. |
Weinbereitung | Sanftes Pressen und Gärung in konditionierten Edelstahlbehältern. |
Reifung | Reifen: 29 Monate mit den eigenen Hefen in Edelstahlbehältern. Verfeinerung: 6 Monate in der Flasche. |
Allergene | Enthält Sulfite |