• Pietradolce Etna Rosso Vigna Barbagalli 2017
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Pietradolce Sizilien Etna DOC Weine

Pietradolce

Pietradolce Etna Rosso Vigna Barbagalli 2017

Rotwein still

Am meisten ausgezeichnet
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Pietradolce Sizilien Etna DOC Weine
€170,00
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€1.020,00

6 Flaschen

€510,00

3 Flaschen

Sofortige Verfügbarkeit
Denomination Etna DOC
Size 0,75 l
Alcohol content 15.0% nach Volumen
Area Sizilien (Italien)
Grape varieties 100% Nerello Mascalese
Aging 20 Monate in Tonnaux aus feinkörnigem französischen Eichenholz mit leichter Toastung.
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Auszeichnungen

  • 2017

    5

    Weinführer der Italienischen Sommelier-Stiftung (FIS). Seit über 10 Jahren ist dieser Weinführer einer der Renommiertesten in Italien.

  • 2017

    3

    Einer der renommiertesten Weinführer Italiens.

  • 2017

    4

    Weinführer der italienischen Sommeliervereinigung (AIS)

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Perfume

Parfüm

Reichhaltiges Bouquet, das von roter Fruchtmarmelade bis zu Gewürzen und mineralischen Noten reicht.

Taste

Geschmack

Elegant und charakteristisch zugleich, mit ausgeprägter Mineralik, Frische und intensivem Geschmack, unterstützt druch eine schöne Tanninenstruktur.

Servieren bei:

16 - 18 °C.

Langlebigkeit:

15 – 25 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Körperreiche und lang gereifte Rotweine

Produzent
Pietradolce
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 2007
  • Oenologe: Carlo Ferrini
  • Flaschen produziert: 70.000
  • Hektar: 20
Das Weingut Pietradolce wurde im Jahre 2005 in in Solicchiata, in der Gemeinde von Castiglione di Sicilia, am nordöstlichen Hang des Etnas, gegründet. Es verfügt über 10 ha Reben, auf 600-800 m Seehöhe, geteilt in drei Parzellen, die in den Ortschaften Marchesa, Moganazzi und Chiusa Spagnolo liegen.

Die Reben stehen auf sandigen, mineralhaltigen Lehmböden, mit reichem Skelettanteil - ein großzügiges Geschenk des Vulkanes Etna - der diese Weine zu etwas ganz Besonderem macht.

Entschieden wurde nur autochthone Rebsorten des Etnas anzubauen, die man größtenteils in der traditionellen Buscherziehung „Alberello“ vorfindet.

Dies entspringt dem tiefen Wunsch, dem Land das zu geben, was es benötigt. Die Hauptakteure des Weinguts Pietradolce sind und bleiben die Rebsorten Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio und Carricante. Mehr lesen
Produktionsbereich: Sizilien
Sizilien
Pietradolce

Fleisch
Käse
Gereifter Käse
Schwein

Name Pietradolce Etna Rosso Vigna Barbagalli 2017
Type Rotwein still
Denomination Etna DOC
Vintage 2017
Size 0,75 l
Alcohol content 15.0% nach Volumen
Grape varieties 100% Nerello Mascalese
Country Italien
Region Sizilien
Vendor Pietradolce
Origin Riposto (Provinz Catania)
Climate Anbauhöhe: 900 m ü. d. M.
Soil composition Sandiger Lehm mit hohem Skelettanteil.
Cultivation system Buscherziehung
Harvest Zweites Oktoberdrittel. Händische Lese der Trauben.
Wine making 18 Tage lange Maischestandzeit. Sanftes Pressen. Natürliche malolaktische Gärung.
Aging 20 Monate in Tonnaux aus feinkörnigem französischen Eichenholz mit leichter Toastung.
Allergens Contains sulphites