Meursault Blanc 2023

Beschreibung

Stiller Weißwein aus dem Burgund, 14 % vol., 100 % Chardonnay, hergestellt von Philippe Pacalet. Jahrgang 2023. Ein Meursault Blanc, der die Reinheit des burgundischen Chardonnay verkörpert, mit einem Bouquet von Zitrusnoten, ergänzt durch einen Hauch von Honig. Am Gaumen ist der Wein geschmeidig, raffiniert und hat einen sehr langen Abgang – ein sinnliches Erlebnis, das Philippe Pacalets Philosophie des naturnahen Weinbaus widerspiegelt.

Details

Parfüm

Bouquet mit Zitrusnoten, begleitet von einem Hauch von Honig.

Farbe

Strohgelb.

Geschmack

Am Gaumen ist der Wein weich, fein und mit einem sehr langen Abgang.

Servieren bei:

12 - 14 °C.

Langlebigkeit:

10 – 15 Jahre

Produzent

Produzent

Philippe Pacalet

Von diesem Weingut

Philippe Pacalet ist ein Vigneron, der zu den jungen Menschen gehört, die in Burgund mit der Weinherstellung begonnen haben. Er ist etwas über 40 Jahre alt und war zuvor Direktor der Domaine Pieuré Roch (bis 1999), einer Domaine im Besitz von Henri-Frédéric Roch, einem der Verantwortlichen der Domaine de la Romanée-Conti. Pacalet verfügt heute über mehrere gepachtete Parzellen in verschiedenen Teilen des Burgunds, auf denen er die Trauben erntet, die, fachmännisch vinifiziert, zu seinen "natürlichen" Weinen verarbeitet werden. Mehr lesen

Burgund

Technisches Datenblatt

Name	Philippe Pacalet Meursault Blanc 2023
Typ	Weißwein still
Weinbezeichnung	Meursault AOC
Jahrgang	2023
Größe	0,75 l
Alkoholgehalt	14.0% nach Volumen
Rebsorten	100% Chardonnay
Land	Frankreich
Region	Burgund
Anbieter	Philippe Pacalet
Allergene	Enthält Sulfite