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Pfitscher Trentino Südtirol Alto Adige Weine

Pfitscher

Pfitscher Sauvignon Blanc Mathias Riserva 2022

Weißwein still

Am meisten ausgezeichnet
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Pfitscher Trentino Südtirol Alto Adige Weine
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€126,00

3 Flaschen

Sofortige Verfügbarkeit Letzte 3 Flaschen verbleibend
Bezeichnung Alto Adige DOC
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 14.0% nach Volumen
Gebiet Trentino Südtirol (Italien)
Rebsorten 100% Sauvignon
Reifung 16 Monate auf der Hefe in Eichenfässern und Stahl, dann einige Monate in der Flasche
Vollständige Details anzeigen

Auszeichnungen

  • 2022

    4

    Weinführer der Italienischen Sommelier-Stiftung (FIS). Seit über 10 Jahren ist dieser Weinführer einer der Renommiertesten in Italien.

  • 2022

    2

    Dieser maßgebliche Weinführer mit langer Tradition bietet eine ausführliche Berwertung italienischer Weine. Bewertet wird durch Blindverkostung, die von über 100 Experten durchgeführt wird.

  • 2022

    94

    /100

    James Suckling ist ein einflussreicher amerikanischer Weinkritiker und Journalist, der über 30 Jahre für den Wine Spectator tätig war. 2010 verließ er das Magazin, erstellte eine Webseite und veröffentlichte seinen eigenen Weinführer (JamesSuckling.com). Sein Spezielgebiet sind italienische Weine und Weine aus dem Bordeaux.

  • 2022

    3

    Einer der renommiertesten Weinführer Italiens.

1 4

Details

Profumo

Parfüm

Aromen mit mineralischen Anklängen von Feuerstein und absolut klarer Frucht.

Colore

Farbe

Strohgelb.

Gusto

Geschmack

Am Gaumen mit großer Tiefe, Präzision und einem starken, anhaltenden Nachgeschmack.

Servieren bei:

12 - 14 °C.

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Körperreiche und gereifte Weißweine

Kombinationen

Ideal zu Fisch, Meeresfrüchten, Risotto und Schweinefleisch.

Fisch
Käse
Geflügel
Magerer Fisch

Produzent
Pfitscher
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1861
  • Oenologe: Hannes Pfitscher
  • Flaschen produziert: 180.000
  • Hektar: 25
In unserer Familie arbeiten und leben drei Generationen von Winzern zusammen. Es ist erstaunlich zu sehen, wie die verschiedenen Charaktere und Eigenheiten jedes Familienmitglieds zusammenkommen und sich harmonisch verbinden: Weisheit und Kreativität kombiniert mit echter Handarbeit und einer großen Portion Leidenschaft. Mehr lesen
Produktionsbereich: Trentino Südtirol
Trentino Südtirol
Pfitscher

Name Pfitscher Sauvignon Blanc Mathias Riserva 2022
Typ Weißwein still
Weinbezeichnung Alto Adige DOC
Jahrgang 2022
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 14.0% nach Volumen
Rebsorten 100% Sauvignon
Land Italien
Region Trentino Südtirol
Anbieter Pfitscher
Herkunft Montagna (BZ)
Klima Höhenlage: 900 m ü.d.M.
Bodenzusammensetzung Böden aus grauem Porphyr und kalkhaltigem Sandgestein.
Weinbereitung Nach einer etwa sechsstündigen Mazeration vor dem Pressen erfolgt die Gärung zu 70% in kleinen Eichenfässern und zu 30% in Stahlfässern bei einer kontrollierten Temperatur von 18 °C.
Reifung 16 Monate auf der Hefe in Eichenfässern und Stahl, dann einige Monate in der Flasche
Allergene Enthält Sulfite