Pasqua Romeo & Juliet Passione Sentimento Bianco 2024

Beschreibung

PASSIONE E SENTIMENTO Four bottles born out of the Pasqua family’s passion for wine, its longstanding tradition and its strong link with its city of origin, Verona, with its history, culture and beauty. If wine "is the Poetry of the Earth to the Heavens", as Mario Soldati said, it is also a story, and this wine tells the love story that made Verona famous all over the world, that of the sweethearts Romeo and Juliet. A legend, a place, a myth that attracts thousands of tourists every day to visit one of the most romantic places and invites them to leave and exchange messages of love in the courtyard of "Juliet’s house"- An original photograph of the Juliet’s courtyard by photographer Giò Martorana, has become the only look for these wines, an unmistakable element of their identity.

Details

Parfüm

On the nose it displays intense tropical and peach flavours.

Geschmack

This wine is refreshing yet powerful; buttery yet refreshing with a lingering finish.

Servieren bei:

10 - 12 °C.

Langlebigkeit:

03 – 05 Jahre

Produzent

Produzent

Pasqua Vigneti e Cantine

Von diesem Weingut

• Gründungsjahr: 1925
• Oenologe: Carlo Olivari
• Flaschen produziert: 12.800.000
• Hektar: 322

Pasqua Vigneti e Cantine ist ein historischer Erzeuger von Qualitätsweinen aus Venetien und Italien, der zu den Marktführern im In- und Ausland gehört. Eine Familienpassion. Die Geschichte von Pasqua Vigneti e Cantine begann im Jahr 1925, als die erste Generation der Brüder Pasqua in Verona ein Unternehmen gründete, das sich dem Verkauf von Weinen aus ihrer Heimat Apulien widmen sollte. Aus dem Verkauf von Weinen machten sie eine richtige Weinkellerei. In wenigen Jahren etablierte sich das Unternehmen in der italienischen Weinszene durch den Erwerb neuer Weinberge in der Umgebung von Verona. In den 1960er Jahren trat die zweite Generation in das Unternehmen ein, was eine Öffnung für den Export und eine Ausrichtung auf Qualität mit sich brachte. Die Gründung von Cecilia Beretta in den 1980er Jahren, einem landwirtschaftlichen Betrieb und avantgardistischen Forschungszentrum für Reben, Pfropfreiser und Weinberge, ist ein Symbol für das kontinuierliche Streben des Unternehmens nach Exzellenz. Mitte der 2000er Jahre tätigte das Unternehmen mit einer neuen Kellerei und Produktionsanlagen in San Felice, im Herzen seiner Weinberge, eine bedeutende Investition, die seine Verwurzelung in seinem Gebiet unterstreicht. Mit dem Eintritt der dritten Generation, bestehend aus Riccardo und Alessandro, wurde der Vorstoß des Unternehmens auf ausländische Märkte weiter verstärkt und gipfelte 2009 in der Gründung von Pasqua Usa LLC in New York. Derzeit ist das Unternehmen auf 50 Märkten weltweit vertreten. Mehr lesen

Venetien

Technisches Datenblatt

Name	Pasqua Romeo & Juliet Passione Sentimento Bianco 2024
Type	Weißwein naturnah still
Denomination	Veneto IGT
Vintage	2024
Size	0,75 l
Alcohol content	13.0% nach Volumen
Grape varieties	100% Garganega
Country	Italien
Region	Venetien
Vendor	Pasqua Vigneti e Cantine
Origin	Veneto
Harvest	The grapes are selected and picked in advance and left to dry for a brief period in crates in the drying loft, thus obtaining a greater concentration of aromas and sugars. After the pressing of the grapes, they are macerated on the skins for 12 hours to increase the complexity and structure of the wine.
Wine making	Vinification takes place in stainless steel tanks at a controlled temperature.
Aging	Once fermentation is completed, part of the wine is aged in French oak barrels. The wine is then assembled and bottled.
Total acidity	5.62 gr/L
PH	3.0
Residual sugar	7.0 gr/L
Allergens	Contains sulphites