Pasqua Vigneti e Cantine
Desire Lush & Zin Chardonnay Fiano 2024
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| Bezeichnung | Puglia IGT |
|---|---|
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 12.5% nach Volumen |
| Gebiet | Apulien (Italien) |
| Rebsorten | Chardonnay, Fiano |
| Jahrgang | 2024 |
| Produktname | Desire Lush & Zin Chardonnay Fiano 2024 |
| Parfüm | Aromatische Nase von weißem Pfirsich und Aprikose mit einem Hauch von Orangenschalen. |
| Geschmack | Lebendige Säure und zarte Steinobstaromen am Gaumen. |
| Kombinationen | Er passt hervorragend zu frischen Nudelgerichten wie Orecchiette mit frischen Tomaten und Basilikum oder zu gebackenem oder gegrilltem Fisch. Servieren Sie ihn bei 10 °C. |
| Region | Apulien |
| Land | Italien |
Details
Parfüm
Geschmack
Servieren bei:
10 - 12 °C.
Langlebigkeit:
03 – 05 Jahre
Kombinationen
Fisch
Käse
Magerer Fisch
Produzent
Pasqua Vigneti e Cantine
Von diesem Weingut
- Gründungsjahr: 1925
- Oenologe: Carlo Olivari
- Flaschen produziert: 12.800.000
- Hektar: 322
Pasqua Vigneti e Cantine ist eine Veroneser Weinkellerei im Besitz der Familie Pasqua, die 1925 gegründet wurde und weltweit als Erzeuger und Botschafter angesehener Weine aus Venetien bekannt ist. Der Ehrgeiz des Unternehmens besteht darin, die in 100 Jahren Geschichte gesammelte Erfahrung in der Weinherstellung mit neuen stilistischen Codes in die Zukunft zu bringen. Heute arbeiten neben dem Präsidenten Umberto auch seine Söhne Riccardo, Geschäftsführer, und Alessandro, Präsident von Pasqua USA. Mit der Vorstellung des Manifests Pasqua House of the Unconventional will das Unternehmen heute ein Forschungslabor sein, ein Raum für Vergleiche, in dem Qualität und Kreativität die Protagonisten sind.
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| Name | Pasqua Chardonnay Fiano 2024 |
|---|---|
| Typ | Weißwein still |
| Weinbezeichnung | Puglia IGT |
| Jahrgang | 2024 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 12.5% nach Volumen |
| Rebsorten | Chardonnay, Fiano |
| Land | Italien |
| Region | Apulien |
| Anbieter | Pasqua Vigneti e Cantine |
| Herkunft | Apulien |
| Ernte | September |
| Weinbereitung | Kaltmazeration und anschließende Gärung bei 12 °C. Der Wein bleibt zwei Monate auf der Hefe, bevor er abgefüllt wird. |
| Gesamtsäure | 5.65 gr/L |
| PH-Wert | 3.11 |
| Restzucker | 5.79 gr/L |
| Allergene | Enthält Sulfite |