Pacher Hof
Pacher Hof Valle Isarco Sylvaner Alte Reben Riserva 2022
Normaler Preis
€33,00
Sofortige Verfügbarkeit
| Bezeichnung | Alto Adige DOC |
|---|---|
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 13.5% nach Volumen |
| Gebiet | Trentino Südtirol (Italien) |
| Rebsorten | 100% Sylvaner Verde |
| Reifung | 8 Monate in 12 und 20 hl Eichenfässern. |
| Jahrgang | 2022 |
| Biologisch | Sì |
| Produktname | Valle Isarco Sylvaner Alte Reben Riserva 2022 |
| Farbe | Die Farbe reicht von hellgelb bis grünlich. |
| Parfüm | Der Geruch ist frisch und fruchtig und erinnert an frisches Heu. |
| Geschmack | Der Sylvaner ist ein angenehm frischer Weißwein. Der Geschmack kommt dem der Stachelbeeren und Pfirsiche ähnlich. |
| Kombinationen | Der Sylvaner passt hervorragend zum Aperitif, Spargeln und Fisch. |
| Region | Trentino Südtirol |
| Land | Italien |
Details
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
12 - 14 °C.
Langlebigkeit:
05 – 10 Jahre
Kombinationen
Pasta
Fisch
Krustentiere
Käse
Fisch mit hohem Fettgehalt
Magerer Fisch
Produzent
Pacher Hof
Von diesem Weingut
- Gründungsjahr: 1142
- Oenologe: Andreas Huber
- Hektar: 8
In Neustift, etwas oberhalb von Brixen, liegt das Weingut Pacherhof. Das Weingut existiert seit 1142 und wird von Familie Huber bewirtschaftet. Kellermeister Andreas Huber baut auf einer Anbaufläche von 8 ha exzellente weiße Rebsorten an, keltert sie im hauseigenen Keller ein und vermarktet sie auch selbst.
Weinberge in den besten Lagen, mineralreiche, schottrige Böden, besondere Mikroklimen sind das natürliche Potential des Pacherhofes. Die natürliche Vielfalt der Lagen und das kompromisslose Qualitätsstreben von Sohn Andreas Huber sind die Grundlage für charaktervolle und elegante Weißweine. Mehr lesen
Weinberge in den besten Lagen, mineralreiche, schottrige Böden, besondere Mikroklimen sind das natürliche Potential des Pacherhofes. Die natürliche Vielfalt der Lagen und das kompromisslose Qualitätsstreben von Sohn Andreas Huber sind die Grundlage für charaktervolle und elegante Weißweine. Mehr lesen
| Name | Pacher Hof Valle Isarco Sylvaner Alte Reben Riserva 2022 |
|---|---|
| Typ | Weißwein naturnah still |
| Weinbezeichnung | Alto Adige DOC |
| Jahrgang | 2022 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 13.5% nach Volumen |
| Rebsorten | 100% Sylvaner Verde |
| Land | Italien |
| Region | Trentino Südtirol |
| Anbieter | Pacher Hof |
| Herkunft | Grundstücke in Neustift. Seehöhe: 650 m über dem Meeresspiegel. |
| Klima | Warmes Kleinklima mit großen Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht. Höhenlage: 620-670 m ü.d.M. |
| Bodenzusammensetzung | Sandig-lehmige Moränenböden. |
| Anbausystem | Guyot |
| Ertrag pro Hektar | 52 hl |
| Ernte | Handbuch, Mitte Oktober |
| Reifung | 8 Monate in 12 und 20 hl Eichenfässern. |
| Allergene | Enthält Sulfite |