Auszeichnungen
Details
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
06 - 08 °C.
Langlebigkeit:
05 – 10 Jahre
Kombinationen
- Gründungsjahr: 1894
- Flaschen produziert: 90.000
- Hektar: 19
| Name | Orsolani Caluso Spumante Metodo Classico 2009 |
|---|---|
| Typ | Weißwein schaumwein traditionelles flaschengärverfahren trocken |
| Weinbezeichnung | Caluso DOCG |
| Jahrgang | 2009 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 13.0% nach Volumen |
| Rebsorten | 100% Erbaluce |
| Land | Italien |
| Region | Piemont |
| Anbieter | Orsolani |
| Geschichte | Hochwertiger Sekt, der noch nach der Tradition hergestellt wird. Zu finden ist der Blanc de Blanc von Erbaluce di Caluso, der den Sekt einzigartig macht. |
| Herkunft | S. Giorgio Cavanese (Provinz Turin) |
| Klima | Höhe: 180-200 m ü.d.M. |
| Bodenzusammensetzung | Sandiger Moränenboden. |
| Ernte | Mitte September. |
| Weinbereitung | Über 3 Monate zweite Gärung bei kontrollierter Temperatur (zirka 16°C) in der Flasche in konditionierten Räumen. |
| Reifung | 48 Monate Ausbau mit Hefen bei geeigneter Temperatur. |
| Produktionsjahr | 15000 Flaschen |
| Allergene | Enthält Sulfite |

