Details
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
14 -16 °C.
Langlebigkeit:
05 – 10 Jahre
Dekantierzeit:
1 Stunde
Kombinationen
- Gründungsjahr: 1670
- Oenologe: Angelo Negro, Gianfranco Cordero
- Flaschen produziert: 430.000
- Hektar: 65
| Name | Negro Langhe Nebbiolo Angelin 2024 |
|---|---|
| Typ | Rotwein still |
| Weinbezeichnung | Langhe DOC |
| Jahrgang | 2024 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 13.0% nach Volumen |
| Rebsorten | 100% Nebbiolo |
| Land | Italien |
| Region | Piemont |
| Anbieter | Negro Angelo |
| Herkunft | Weinberge in den Hügeln der Langhe und des Roero |
| Klima | Höhe: 200-340 m ü.d.M. Exposition: Süden, Süd-West. |
| Bodenzusammensetzung | Kalkhaltig - sandig. |
| Anbausystem | Guyot. |
| Ernte | Ende September, von Hand in 20-kg-Kisten. |
| Weinbereitung | Mazeration: in Edelstahl, traditionell mit Schwimmdeckel für 15 8 Tage. |
| Reifung | ca. 2 Monate, 80% Edelstahl und 20% großes Fass. |
| Allergene | Enthält Sulfite |

