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Details

Parfüm

Farbe

Geschmack
Servieren bei:
12 - 14 °C.
Langlebigkeit:
05 – 10 Jahre

Kombinationen
- Gründungsjahr: 1932
- Oenologe: Harald Schraffl
- Flaschen produziert: 1.200.000
- Hektar: 160


Name | Nals Margreid Sauvignon Mantele 2022 |
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Typ | Weißwein still |
Weinbezeichnung | Alto Adige DOC |
Jahrgang | 2022 |
Größe | 0,75 l |
Alkoholgehalt | 14.5% nach Volumen |
Rebsorten | 100% Sauvignon |
Land | Italien |
Region | Trentino Südtirol |
Anbieter | Nals Margreid |
Herkunft | Nalles (BZ) |
Klima | Kontinentales bis submediterranes mit warmen Tagen und kühlen Nächten, mit Temperaturschwankungen von bis zu 20 Grad, die durch Fallwinde verursacht werden. Höhe: 330-400 m ü.d.M. Exposition: Ost/Südost. |
Bodenzusammensetzung | Der Boden ist ein 150 m tiefer Schwemmkegel, der von der Sirmian und dem Nalser Bach geformt wurde und zu 70% aus Kalkschotter und zu 30% aus Porphyrschutt besteht. |
Ernte | Die Trauben werden von Hand geerntet. |
Weinbereitung | Nach einer kurzen Vorgärung gärt der geklärte Most etwa 3 Wochen lang in 12 bis 30 hl Holzfässern. |
Reifung | Danach reift der neue Wein weitere 8 Monate auf der Feinhefe. |
Allergene | Enthält Sulfite |