Auszeichnungen
Details
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
12 - 14 °C.
Langlebigkeit:
05 – 10 Jahre
Kombinationen
- Gründungsjahr: 1932
- Oenologe: Harald Schraffl
- Flaschen produziert: 1.200.000
- Hektar: 160
| Name | Nals Margreid Sauvignon Mantele 2022 |
|---|---|
| Typ | Weißwein still |
| Weinbezeichnung | Alto Adige DOC |
| Jahrgang | 2022 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 14.5% nach Volumen |
| Rebsorten | 100% Sauvignon |
| Land | Italien |
| Region | Trentino Südtirol |
| Anbieter | Nals Margreid |
| Herkunft | Nalles (BZ) |
| Klima | Kontinentales bis submediterranes mit warmen Tagen und kühlen Nächten, mit Temperaturschwankungen von bis zu 20 Grad, die durch Fallwinde verursacht werden. Höhe: 330-400 m ü.d.M. Exposition: Ost/Südost. |
| Bodenzusammensetzung | Der Boden ist ein 150 m tiefer Schwemmkegel, der von der Sirmian und dem Nalser Bach geformt wurde und zu 70% aus Kalkschotter und zu 30% aus Porphyrschutt besteht. |
| Ernte | Die Trauben werden von Hand geerntet. |
| Weinbereitung | Nach einer kurzen Vorgärung gärt der geklärte Most etwa 3 Wochen lang in 12 bis 30 hl Holzfässern. |
| Reifung | Danach reift der neue Wein weitere 8 Monate auf der Feinhefe. |
| Allergene | Enthält Sulfite |

