Alto Adige Gewurztraminer 2024

Beschreibung

Aromatischer, stiller Weißwein aus Südtirol DOC, 13,5 % vol., hergestellt von Muri Gries, Jahrgang 2024. 100 % Gewürztraminer. Ein Gewürztraminer, der die Eleganz des Südtiroler Terroirs mit einem aromatischen Duft nach Rosenblättern, Nelken und einer dezenten Rauchnote zum Ausdruck bringt. Eine Woche lang bei 19 °C in Edelstahltanks vergoren, anschließend Ausbau in Edelstahltanks. Strahlend goldgelb, verzaubert er den Gaumen mit seiner einladenden Struktur. Ein eleganter und vollmundiger Wein, jugendlich und angenehm zu trinken, mit einem feinen und aromatischen Abgang. Passt hervorragend zu rohem Fisch.

Details

Parfüm

In der Nase ein eleganter, aromatischer und sortentypischer Duft nach Rosenblättern, Nelken und einer leichten Rauchnote.

Farbe

Unser Gewürztraminer zeigt sich in einer brillanten goldgelben Farbe.

Geschmack

Er erobert den Gaumen dank seiner einladenden Struktur. Er ist ein eleganter und vollmundiger Wein, jugendlich und angenehm zu trinken, mit einem aromatischen und feinen Abgang.

Servieren bei:

12 - 14 °C.

Langlebigkeit:

03 – 05 Jahre

Produzent

Produzent

Muri Gries

Von diesem Weingut

• Gründungsjahr: 1845
• Oenologe: Bernard Manfred
• Flaschen produziert: 650.000
• Hektar: 60

Im Jahr 1845 kam eine Gruppe von Benediktinermönchen aus Muri in der Schweiz nach Gries, am Stadtrand von Bozen, wo sie das Kloster der Augustiner-Chorherren und damit auch den jahrhundertealten Weinbau übernahmen und eine Symbiose aus Kloster, Kellerei und Weinbergen schufen, die bis heute erhalten geblieben ist. Heute, im 21. Jahrhundert, kann der Weinkeller MURI-GRIES mit ausgezeichneten Produkten aufwarten, wie z.B. den Weinen der Linie "Abtei Muri", die seit 1989 ausschließlich aus den Trauben der besten Weinberge des Gutes gekeltert werden. Mehr lesen

Trentino Südtirol

Technisches Datenblatt

Name	Muri Gries Alto Adige Gewurztraminer 2024
Typ	Weißwein still aromatisch
Weinbezeichnung	Alto Adige DOC
Jahrgang	2024
Größe	0,75 l
Alkoholgehalt	13.5% nach Volumen
Rebsorten	100% Traminer Aromatico
Land	Italien
Region	Trentino Südtirol
Anbieter	Muri Gries
Herkunft	Weinberge von Eppan, Kalterer und Bozen
Klima	Höhenlage: ca. 400 m über dem Meeresspiegel
Bodenzusammensetzung	Kalkstein- und Lehmböden.
Gärtemperatur	19 °C
Gärung	1 Woche.
Weinbereitung	Nach einer einwöchigen Gärung bei einer kontrollierten Temperatur von 19 °C in Edelstahl.
Reifung	Anschließend reift der Wein in Edelstahltanks.
Gesamtsäure	4.7 gr/L
Restzucker	3.0 gr/L
Allergene	Enthält Sulfite