• Mouzon-Leroux Champagne Grand Cru L'Ascendant Verzy Extra Brut Solera
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Mouzon-Leroux

Mouzon-Leroux

Mouzon-Leroux Champagne Grand Cru L'Ascendant Verzy Extra Brut Solera

Weißwein naturnah schaumwein traditionelles flaschengärverfahren extra brut

Bio und nachhaltig Am meisten ausgezeichnet
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Mouzon-Leroux
€64,00
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Sale Ausverkauft
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€384,00

6 Flaschen

€192,00

3 Flaschen

Sofortige Verfügbarkeit
Denomination Champagne AOC
Size 0,75 l
Alcohol content 12.0% nach Volumen
Area Champagner (Frankreich)
Grape varieties 60% Pinot Nero, 40% Chardonnay
Aging 6 Monate auf der Fein- oder Grobhefe im Fass. im Durchschnitt 56 Monate in unseren Kellern. 6 Monate in unseren Kellern nach dem Degorgieren.
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Auszeichnungen

  • 88

    /100

    Decanter ist ein Wein-und Lifestylemagazin, das monatlich in rund 90 Ländern erscheint. Das Magazin enthält Wissenswertes aus der Weinbranche, Jahrgangsführer und Tipps zu Weinen und Spirituosen.

  • 88

    /100

    Der Wine Spectator ist der maßgebliche Weinführer im Internet.

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Perlage

Perlage

Feine und kontinuierliche Perlage.

Perfume

Parfüm

Vielschichtige und komplexe Aromen, in denen sich Hefe- und Gebäcknoten mit mineralischen, fruchtigen und blumigen Anklängen überschneiden.

Color

Farbe

Gelb zwischen Stroh und Gold.

Taste

Geschmack

Gut strukturiert, mit einem vollen, einhüllenden Schluck am Gaumen und großem Charakter.

Servieren bei:

06 - 08 °C.

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Schaumweine Tankgärverfahren

Produzent
Mouzon-Leroux
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1776
  • Hektar: 10
Da unsere Familie bereits seit 1776 mit der Weinherstellung beschäftigt ist, besitzen wir die wichtigen traditionellen Eigenschaften, die man benötigt, um beste Champagner herzustellen: Geduld und traditionelles Fachwissen. Heute steht das Unternehmen unter der Leitung vor drei Personen: Pascale, Philippe und Sébastien Mouzon.
In einem Umkreis von 10 Kilometern um unser Weinlager bauen wir auf 10 Hektar Weingarten mit rund 100 Parzellen, die sich über 4 verschiedene Terroirs erstrecken, Wein an. 8 Hektar liegen Verzy und der Rest ist über Verzenay, Ludes und Villers-Marmery verstreut. Sieben in der Champagne heimische Rebsorten perfektionieren die Auswahl (Arbanne, Petit Meslier, Pinot Gris, Pinot Blanc, Pinot Meunier, Pinot Noir und Chardonnay).

Die perfekte Chemie zwischen Bodenbeschaffenheit, Klima und Rebsorte erzeugt wie selbstverständlich Champagner, der eindrücklich und authentisch die Eigenschaften seines Terroirs widerspiegelt.
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Produktionsbereich: Champagner
Champagner
Mouzon-Leroux

Vorspeisen
Fisch
Krustentiere
Käse

Name Mouzon-Leroux Champagne Grand Cru L'Ascendant Verzy Extra Brut Solera
Type Weißwein naturnah schaumwein traditionelles flaschengärverfahren extra brut
Denomination Champagne AOC
Size 0,75 l
Alcohol content 12.0% nach Volumen
Grape varieties 60% Pinot Nero, 40% Chardonnay
Country Frankreich
Region Champagner
Vendor Mouzon-Leroux
Origin Verzy (Frankreich)
Wine making Natürliche alkoholische Gärung (natürliche Hefen). Malolaktische Gärung, um den Zusatz von Schwefel zu begrenzen. Keine Filtration, keine Collage.
Aging 6 Monate auf der Fein- oder Grobhefe im Fass. im Durchschnitt 56 Monate in unseren Kellern. 6 Monate in unseren Kellern nach dem Degorgieren.
Allergens Contains sulphites