Beschreibung
Vor 100 Jahren vom Gründer des Hauses, Eugène Moussé, kreiert, ist diese ewige Cuvée heute eine Hommage an die Geschichte der Familie. Sie wurde 2003 kreiert und hieß zunächst Carte Or, dann Or Tradition und schließlich L'Or d'Eugène. Das Jubiläumsjahr markiert eine Umstrukturierung des Sortiments mit der Einführung von Eugène.
Auszeichnungen
Kombinationen
Vorspeisen
Fisch
Käse
Magerer Fisch
Pizza
Produzent
Mousse Fils
Von diesem Weingut
- Gründungsjahr: 1923
Das Champagnerhaus wurde 1923 im Herzen des Marne-Tals gegründet. Vier Generationen leidenschaftlicher Winzer haben einander abgelöst, um Champagner mit einem hohen Anteil an Pinot Meunier herzustellen. Im Jahr 2005 wurde mit dem Eintritt in den Club Trésor de Champagne eine große Cuvée geboren: der Special Club 100% Meunier. Ein Jahrgang, ein Terroir, eine Rebsorte, eine Leidenschaft, die es zu entdecken gilt...
Mehr lesen
| Name | Mousse Fils Champagne Eugene Nature |
|---|---|
| Typ | Weißwein schaumwein traditionelles flaschengärverfahren pas dosé |
| Weinbezeichnung | Champagne AOC |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 12.31% nach Volumen |
| Rebsorten | 80% Pinot Meunier, 20% Pinot Nero |
| Land | Frankreich |
| Region | Champagner |
| Anbieter | Mousse Fils |
| Herkunft | Cuisles, Jonquery, Châtillon-sur-Marne |
| Bodenzusammensetzung | 90% der Böden sind grüne Tone auf Kalksteinmergel. |
| Weinbereitung | Handlese der Trauben in Gartenkisten. Malolaktische Gärung: wird durchgeführt. |
| Reifung | durchschnittlich 18 Monate vor dem Degorgieren. |
| Allergene | Enthält Sulfite |

