Mousse Fils Champagne Eugene Nature

Beschreibung

Created by the founder of the house, Eugène Moussé, 100 years ago, this perpetual cuvée is now a nod to the family history. Started in 2003, it was initially called Carte Or, then Or Tradition, then L’Or d’Eugène. The centenary year marks a restructuring of the range with the arrival of Eugène.

Details

Servieren bei:

06 - 08 °C.

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Produzent

Produzent

Mousse Fils

Von diesem Weingut

• Gründungsjahr: 1923

Das Champagnerhaus wurde 1923 im Herzen des Marne-Tals gegründet. Vier Generationen leidenschaftlicher Winzer haben einander abgelöst, um Champagner mit einem hohen Anteil an Pinot Meunier herzustellen. Im Jahr 2005 wurde mit dem Eintritt in den Club Trésor de Champagne eine große Cuvée geboren: der Special Club 100% Meunier. Ein Jahrgang, ein Terroir, eine Rebsorte, eine Leidenschaft, die es zu entdecken gilt... Mehr lesen

Champagner

Technisches Datenblatt

Name	Mousse Fils Champagne Eugene Nature
Type	Weißwein schaumwein traditionelles flaschengärverfahren pas dosé
Denomination	Champagne AOC
Size	0,75 l
Alcohol content	12.31% nach Volumen
Grape varieties	80% Pinot Meunier, 20% Pinot Nero
Country	Frankreich
Region	Champagner
Vendor	Mousse Fils
Origin	Cuisles, Jonquery, Châtillon-sur-Marne
Soil composition	90% of the soils are composed of green clays over limestone marls.
Wine making	Grapes hand-picked in market gardening crates. Malolactic fermentation: done.
Aging	18 months on average before disgorging.
Allergens	Contains sulphites