Moroder
Moroder Spumante Brut Rosè
Normaler Preis
€13,00
Letzte 2 Flaschen verbleibend
| Bezeichnung | VSQ |
|---|---|
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 11.5% nach Volumen |
| Gebiet | Marken (Italien) |
| Rebsorten | 50% Merlot, 50% Syrah |
| Reifung | 1 Monat in der Flasche. |
Details
Perlage
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
06 - 08 °C.
Langlebigkeit:
03 – 05 Jahre
Kombinationen
Vorspeisen
Fleisch
Wild
Fisch
Krustentiere
Käse
Geflügel
Fisch mit hohem Fettgehalt
Magerer Fisch
Produzent
Moroder
Von diesem Weingut
- Gründungsjahr: 1984
- Oenologe: Marco Gozzi
- Flaschen produziert: 130.000
- Hektar: 28
Die ursprünglich aus Valgardena stammenden Moroders kamen 1740 nach Ancona und ließen sich hier nieder. Sie begannen mit dem Handel von Holzstatuen, die sie herstellten, und gelangten so zu wirtschaftlichem Wohlstand. Das Bedürfnis, sich in der Gegend zu verwurzeln, führte dazu, dass sie Ende des 17. Jahrhunderts den heutigen landwirtschaftlichen Betrieb erwarben, der nach traditionellen Methoden geführt wurde. 1984 beschlossen Alessandro Moroder und seine Frau Serenella, sich mit Leidenschaft der landwirtschaftlichen Tätigkeit zu widmen. Der Betrieb wird in seinen Abläufen und seiner Verwaltung grundlegend erneuert. Der ländliche Komplex wird unter Beibehaltung seines Charmes mit einer neuen funktionellen Aufteilung wiederhergestellt, und der landwirtschaftliche Bereich konzentriert sich ausschließlich auf die Weinproduktion, was den Rosso Conero zu einem Spitzenprodukt macht: "Auf den sanften, mit Reben bewachsenen Hügeln unseres Betriebes, im Zentrum des Gebietes mit kontrollierter Herkunftsbezeichnung "Rosso Conero", werden die Trauben erzeugt, aus denen unsere Weine hergestellt werden. Die sorgfältige Auswahl der Trauben im Weinberg und die Innovation in der Kellerei sind die Grundlage für unseren Erfolg in der italienischen und internationalen Weinszene.
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| Name | Moroder Spumante Brut Rosè |
|---|---|
| Typ | Rosewein schaumwein tankgärverfahren brut |
| Weinbezeichnung | VSQ |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 11.5% nach Volumen |
| Rebsorten | 50% Merlot, 50% Syrah |
| Land | Italien |
| Region | Marken |
| Anbieter | Moroder |
| Herkunft | Montacuto (Provinz Ancona) |
| Ertrag pro Hektar | 9.000 kg |
| Ernte | Händisch, Anfang September. |
| Weinbereitung | Sanfte Pressung und kurze Maischestandzeit, temperaturkontrollierte Gärung. Erneute Gärung im Drucktank bei 13 4 °C mit ausgewählten Hefen für etwa 120 Tage (Charmat-Methode). |
| Reifung | 1 Monat in der Flasche. |
| Produktionsjahr | 4000 Flaschen |
| Allergene | Enthält Sulfite |