• Monte del Fra Custoza Superiore Ca del Magro 2023
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Monte del Fra Venetien Custoza

Monte del Fra

Monte del Fra Custoza Superiore Ca del Magro 2023

Weißwein naturnah still halbaromatisch

Bio und nachhaltig Am meisten ausgezeichnet
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Monte del Fra Venetien Custoza
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Andere Jahre:

2022

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€180,00

12 Flaschen

€90,00

6 Flaschen

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3 Flaschen

Sofortige Verfügbarkeit
Bezeichnung Bianco di Custoza DOC
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 13.0% nach Volumen
Gebiet Venetien (Italien)
Rebsorten 40% Garganega, 20% Trebbiano Toscano, 10% Cortese, 5% Friulano/Sauvignon Vert, Chardonnay, Incrocio Manzoni 2.15, Malvasia, Riesling Italico
Andere Jahre 2022
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Auszeichnungen

  • 2023

    4

    Weinführer der Italienischen Sommelier-Stiftung (FIS). Seit über 10 Jahren ist dieser Weinführer einer der Renommiertesten in Italien.

  • 2023

    91

    /100

    James Suckling ist ein einflussreicher amerikanischer Weinkritiker und Journalist, der über 30 Jahre für den Wine Spectator tätig war. 2010 verließ er das Magazin, erstellte eine Webseite und veröffentlichte seinen eigenen Weinführer (JamesSuckling.com). Sein Spezielgebiet sind italienische Weine und Weine aus dem Bordeaux.

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Details

Profumo

Parfüm

Wilde Blumen und goldener Apfel mit einem Hauch von Vanille.

Colore

Farbe

Gelb, mit strohgrünen Reflexen.

Gusto

Geschmack

Trocken, würzig und vollmundig mit langem Geruchseindruck.

Servieren bei:

10 - 12 °C.

Langlebigkeit:

03 – 05 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Junge und frische Weißweine

Kombinationen

Austern, Sushi, Sashimi und alle Fischgerichte. Interessant ist auch die Kombination mit weißen und roten Fleischsorten. Ausgezeichnete Kombination mit glasierter Ente.

Pasta
Fisch
Krustentiere
Käse
Geflügel
Schwein
Fisch mit hohem Fettgehalt
Magerer Fisch
Sushi

Produzent
Monte del Fra
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1958
  • Oenologe: Claudio Bonomo
  • Flaschen produziert: 1.000.000
  • Hektar: 247
Dies ist die Geschichte einer Landwirtsfamilie, angeführt vom Stammvater Massimo Bonomo, die Mitte des zwanzigsten Jahrhunderts, genauer gesagt im Jahr 1958 - ein Datum, das heute unsere Flaschen ziert - ihr erstes Ackerland in einer der faszinierendsten Gegenden Norditaliens pachtet: den Hügeln rund um den Gardasee in der Provinz Verona: ein von Gletschern geformtes Land, reich an Mineralien, mit mediterranem Klima, geprägt von einer mehr als tausendjährigen Geschichte. Ein Land, in dem einige der besten und berühmtesten Weine Italiens entstehen: Die ersten schriftlichen Aufzeichnungen über die Arbeit in den heutigen Weinbergen von Monte del Frà stammen aus dem Jahr 1492. Die Brüder (Frà in der venezianischen Sprache) gehörten dem Orden von Santa Maria della Scala in Verona an. In einem Dokument, das in der Kapitelsbibliothek aufbewahrt wird, ist die Verpachtung von 25 Feldern für Weinberge und Obstbäume im Jahr 1619 festgehalten, ebenso wie die Gebühr für die Bearbeitung der Felder in Sommacampagna, wo sich heute die Hauptkellerei befindet. Im Jahr 1805 verfügte Napoleon Bonaparte das Ende der kirchlichen Besitztümer und versteigerte auch den Besitz des Scaliger-Ordens. Aber die Geschichte wählte diese Hügel auch, um die Grenzen Europas neu zu ziehen. Dort, wo sich heute zwei der wichtigsten Kreuzungen des Monte del Frà befinden - Custoza und Staffalo - fanden 1848 und 1866 einige der entscheidenden Momente des Risorgimento statt, im ersten und dritten italienischen Unabhängigkeitskrieg. Heute erinnert ein Denkmal an fast zweitausend italienische, österreichische und ungarische Soldaten, die in diesen dramatischen Schlachten gefallen sind. Mitte des zwanzigsten Jahrhunderts kam die Familie Bonomo. Und Jahr für Jahr, Weinlese für Weinlese, wurden diese ersten Ländereien zu einem der umfangreichsten Weinberge Veronas. Gut 137 Hektar eigene und 68 gepachtete Flächen in allen wichtigen Appellationen Veronas: Valpolicella, Custoza, Lugana, Soave, Bardolino. Nach sechzig Jahren wird Monte del Frà immer noch von der Familie Bonomo geführt: Die zweite Generation, vertreten durch die Brüder Eligio und Claudio, wurde von der dritten Generation, vertreten durch Marica, Silvia und Massimo, abgelöst. Gemeinsam haben sie einen Wachstumskurs eingeschlagen, der auf wenigen, aber sehr klaren Werten beruht: Treue zum Land, seine Aufwertung, eine immer nachhaltigere Landwirtschaft, die Identifizierung der interessantesten Weinberge, die zu echten "Cru" geworden sind und die Entstehung einiger großer Weine ermöglicht haben, die nach Meinung der wichtigsten internationalen Kritiker zu einem echten Bezugspunkt für italienischen Qualitätswein geworden sind. Mehr lesen
Produktionsbereich: Venetien
Venetien
Monte del Fra

Name Monte del Fra Custoza Superiore Ca del Magro 2023
Typ Weißwein naturnah still halbaromatisch
Weinbezeichnung Bianco di Custoza DOC
Jahrgang 2023
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 13.0% nach Volumen
Rebsorten 40% Garganega, 20% Trebbiano Toscano, 10% Cortese, 5% Friulano/Sauvignon Vert, Chardonnay, Incrocio Manzoni 2.15, Malvasia, Riesling Italico
Land Italien
Region Venetien
Anbieter Monte del Fra
Herkunft Cà del Magro ist ein sehr alter Weinberg, über 40 Jahre alt und etwa 7 Hektar groß. Er liegt auf dem schönen Hügel von Custoza, einem kleinen Weiler in der Gemeinde Sommacampagna, südöstlich des Gardasees.
Bodenzusammensetzung 100/150 m ü.d.M. Moränenhügel mit kalkhaltigen, lehmigen, kiesigen und sandigen Böden
Gesamtsäure 5.0 gr/L
Allergene Enthält Sulfite