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Montalbera

Montalbera Ruché di Castagnole Laccento 2023

Rotwein naturnah still

Bio und nachhaltig
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Sofortige Verfügbarkeit
Denomination Ruchè di Castagnole Monferrato DOCG
Size 0,75 l
Alcohol content 14.5% nach Volumen
Area Piemont (Italien)
Grape varieties 100% Ruchè
Aging Mindestens 6/8 Monate in der Flasche in horizontaler Postion bei einer Temperatur von nicht mehr als 10 Grad, um den wichtigen Restzucker zu erhalten. Reifpotential 6-8 Jahre.
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Beschreibung

Es ist nicht schwer, sich in den Ruchè zu verlieben, denn seine zarte Farbe, seine verführerischen Aromen und die geschmeidigen und eleganten Eindrücke, die er am Gaumen hinterlässt, sind einfach. Jedes Jahr ist es eine Herausforderung, diese typischen und einzigartigen Eigenschaften hervorzuheben.

Auszeichnungen

  • 2023

    4

    Weinführer der Italienischen Sommelier-Stiftung (FIS). Seit über 10 Jahren ist dieser Weinführer einer der Renommiertesten in Italien.

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Perfume

Parfüm

Kräfitg, anhaltend, mit Noten von Rosenblättern und marmeladige Beeren.

Color

Farbe

Intensives Rubinrot mit deutlichen violetten Reflexen in der Jugend, nach einigen Jahren der Flaschenreifung zu Granatrot tendierend.

Taste

Geschmack

Warmes Mundgefühl, angenehm von seltener Seidigkeit.

Servieren bei:

14 -16 °C.

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Junge Rotweine

Produzent
Montalbera
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1983
  • Oenologe: Luca Caramellino
  • Flaschen produziert: 550.000
  • Hektar: 180
Der landwirtschaftliche Betrieb Montalbera wurde zu Beginn des 20. Jahrhunderts in einem Gebiet zwischen den Gemeinden Grana, Castagnole Monferrato und Montemagno gegründet. Mitte der 1980er Jahre begann die Familie Morando eine Expansionspolitik, die bis heute noch nicht abgeschlossen ist: Sie erwarb benachbarte Grundstücke und pflanzte direkt neue Weinberge an, vor allem in Ruchè. Heute ist der Betrieb von eigenen Weinbergen umgeben, die kreisförmig in völliger Hügellage angeordnet sind, mit unterschiedlichen Lagen und Böden, die von lehmig bis kalkhaltig reichen. Eine der Besonderheiten, die Montalbera im piemontesischen Panorama seit jeher auszeichnet, ist die Tatsache, dass es sich zwischen den beiden großen Weinbaugebieten des Piemonts befindet: dem Monferrato und den Langhe. Im Monferrato erstrecken sich die Weinberge über sechs ganze Hügel, während in der Talsohle Platz für den Anbau der typischen piemontesischen Haselnuss ist. Das Alter der Weinberge variiert zwischen 7 und 30 Jahren, das Erziehungssystem ist niedrig und alle Anbaumaßnahmen werden von Hand durchgeführt. Nicht weniger als 82 Hektar sind mit Ruchè bepflanzt, das entspricht 60 % der gesamten Weinanbaufläche. Die anderen angebauten Sorten sind Barbera d'Asti, Grignolino und Viognier. In den Langhe befinden sich 15 Hektar Weinberge in einer einzigen Parzelle, die auf 408 m über dem Meeresspiegel liegt und mit Moscato d'Asti bepflanzt ist. Hier liegen die Wurzeln der Familie Morando. Der önologische Wettbewerb der Ethikschule "Leonardo" für Fortbildung und Verfeinerung hat den Ruchè di Castagnole Monferrato DOCG 2019 mit dem italienischen Qualitätspreis ausgezeichnet.

Der Merano Wine Hunter 2020 zeichnete folgende Weine aus: Nuda Barbera d'Asti Superiore DOCG 2016 (Gold Award), Lanfora Grignolino d'Asti 2017 (Red Award) und Nudo Langhe DOC 2018 (Red Award). Der 27. Internationale Weinpreis MUNDUS VINI 2020 zeichnete aus: Lequilibrio Barbera d'Asti DOCG Superiore 2018 (Gold Award).

Die International Wine & Spirit Competition zeichnete aus: Ruchè di Castagnole Monferrato Laccento 2019 mit 88 Punkten (Bronze Award), Barbera d'Asti Superiore Lequilibrio 2016 mit 91 Punkten (Silver Award), Barbera d'Asti Superiore Nuda 2016 mit 90 Punkten (Silver Award).

Luca Gardini zeichnete den Ruchè di Castagnole Monferrato DOCG La Tradizione 2019 mit 95 Punkten aus. Die folgenden Produkte erhielten den Quality Price Award im Berebene 2024 des Gambero Rosso: - Ruchè di Castagnole Monferrato DOCG LACCENTO 2022 - Ruchè di Castagnole Monferrato DOCG LA TRADIZIONE 2022
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Fleisch
Wild
Käse
Schwein
Wurstwaren

Name Montalbera Ruché di Castagnole Laccento 2023
Type Rotwein naturnah still
Denomination Ruchè di Castagnole Monferrato DOCG
Vintage 2023
Size 0,75 l
Alcohol content 14.5% nach Volumen
Grape varieties 100% Ruchè
Country Italien
Region Piemont
Vendor Montalbera
Story Durch eine sorgfältige und gewissenhafte Analyse der Produktion des Weinguts und der Lage der besten Weinberge, durch moderne und aufmerksame önologische Praktiken im Keller und im Weinberg, wie die strenge und gleichmäßige Ausdünnung der Trauben, die Lese der überreifen Trauben und eine geringe Zugabe von direkt im Weinberg getrockneten Trauben, setzt MONTALBERA „LACCENTO#QUALITATIVO“ auf das E von Ruchè. Ein Wein von großer Finesse und Eleganz. Kräftig, überzeugend und von großer Langlebigkeit, aber gleichzeitig mit schönen, dezenten Aromen, die durch die Überreife gemildert werden.
Origin Castagnole Monferrato (Provinz Asti)
Climate Bricco Montalbera ist der sonnigste, nach Süden ausgerichtete Hang auf einer Höhe von circa 280 m ü. d. M.
Cultivation system Guyot
Yield per hectare 7.500 kg
Harvest Teilweise Überreife direkt im Weinberg (circa 90% der Produktion) und teilweise (circa 10%) Trocknung direkt im Weinberg.
Wine making Überreife Trauben: in Rotweinbereitung mit Vormaischung bei niedriger Temperatur in den ersten Tagen der Weinbereitung und kurzer Maischung bei höherer Temperatur am Ende der Gärung. Maischestandzeit: 14 6 Tage.
Aging Mindestens 6/8 Monate in der Flasche in horizontaler Postion bei einer Temperatur von nicht mehr als 10 Grad, um den wichtigen Restzucker zu erhalten. Reifpotential 6-8 Jahre.
Total acidity 4.6 gr/L
Residual sugar 6.7 gr/L
Dry extract 32.0 gr/L
Allergens Contains sulphites