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Montalbera

Barbera d'Asti Superiore Lequilibrio 2022

Rotwein naturnah still

Bio und nachhaltig
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Bezeichnung Barbera d'Asti DOCG
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 14.5% nach Volumen
Gebiet Piemont (Italien)
Rebsorten 100% Barbera
Reifung 15 bis 18 Monate in Barriques, Tonneaux und großen Fässern. Es wird ausschließlich französisches Eichenholz aus Allier verwendet. 1-monatige in Edelstahltanks und anschließende 6-8 Monate lange horizontale Flaschenlagerung. Reifepotential: mehr als 10 Jahre.
Jahrgang 2022
Biologisch
Produktname Barbera d'Asti Superiore Lequilibrio 2022
Farbe Intensives Rubinrot.
Parfüm Beerenmarmelade, Himbeere, Noten von Johannisbeere, verschmelzen mit dunkler Schokolade und Unterholz.
Geschmack Langanhaltend und weich mit geschmeidiger, harmonischer Tanninstruktur, gute und ausgeglichene Säure, die typisch für den Barbera ist.
Kombinationen Ideal zu jeder Mahlzeit, der "Lequilibrio" di Montalbera ist ein Rotwein der perfekt zu Festagsgerichten passt. Wie die in der Region Emilia Romagna zubereiteten Cappelletti in brodo (gefüllte Teigwaren in Fleischbrühe).
Region Piemont
Land Italien
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Beschreibung

Stillroter Barbera d'Asti Superiore aus dem Piemont, 14,5 % vol., hergestellt von Montalbera. Jahrgang 2022. Ein Wein, der die Exzellenz des Barbera verkörpert und 15–18 Monate in Barriques, Tonneaux und großen Fässern für perfekte Balance reifte. Noten von roter Beerenmarmelade, Himbeere und Johannisbeere verbinden sich mit Bitterschokolade und Waldaromen zu einem komplexen und einhüllenden Bouquet. Am Gaumen ist er lang und geschmeidig mit harmonischen Tanninen und der für Barbera typischen, knackigen Säure. Ein Wein mit großem Reifepotenzial, ideal zu rotem Fleisch und gereiftem Käse.

Auszeichnungen

  • 2022

    90

    /100

    James Suckling ist ein einflussreicher amerikanischer Weinkritiker und Journalist, der über 30 Jahre für den Wine Spectator tätig war. 2010 verließ er das Magazin, erstellte eine Webseite und veröffentlichte seinen eigenen Weinführer (JamesSuckling.com). Sein Spezielgebiet sind italienische Weine und Weine aus dem Bordeaux.

  • 2022

    2

    Einer der renommiertesten Weinführer Italiens.

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Details

Profumo

Parfüm

Beerenmarmelade, Himbeere, Noten von Johannisbeere, verschmelzen mit dunkler Schokolade und Unterholz.

Colore

Farbe

Intensives Rubinrot.

Gusto

Geschmack

Langanhaltend und weich mit geschmeidiger, harmonischer Tanninstruktur, gute und ausgeglichene Säure, die typisch für den Barbera ist.

Servieren bei:

16 - 18 °C.

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Körperreiche und lang gereifte Rotweine

Kombinationen

Ideal zu jeder Mahlzeit, der "Lequilibrio" di Montalbera ist ein Rotwein der perfekt zu Festagsgerichten passt. Wie die in der Region Emilia Romagna zubereiteten Cappelletti in brodo (gefüllte Teigwaren in Fleischbrühe).

Fleisch
Wild
Käse
Schwein

Produzent
Montalbera
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 2002
  • Oenologe: Nino Falcone
  • Flaschen produziert: 650.000
  • Hektar: 130
Die Weinkellerei Montalbera wurde zu Beginn des 20. Jahrhunderts in einem Gebiet zwischen den Gemeinden Grana, Castagnole Monferrato und Montemagno gegründet. Mitte der 80er Jahre hat die Familie Morando eine Expansionspolitik eingeleitet, die bis heute noch nicht abgeschlossen ist, und zwar durch den Erwerb von Nachbargrundstücken und die direkte Anpflanzung neuer Weinberge, hauptsächlich in Ruchè. Eine der Besonderheiten, die Montalbera im piemontesischen Panorama seit jeher auszeichnet, ist die Tatsache, dass es sich um eine Realität handelt, die sich zwischen den beiden großen Weinbaugebieten des Piemonts befindet: dem Monferrato und den Langhe. Mehr lesen

Name Montalbera Barbera d'Asti Superiore Lequilibrio 2022
Typ Rotwein naturnah still
Weinbezeichnung Barbera d'Asti DOCG
Jahrgang 2022
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 14.5% nach Volumen
Rebsorten 100% Barbera
Land Italien
Region Piemont
Anbieter Montalbera
Herkunft Castagnole Monferrato (Provinz Asti)
Anbausystem Guyot mit 8-9 Augen.
Weinbereitung Traditionelle Rotweinbereitung, der Tresterhut bleibt mindestens 12 Tage mit dem Most in Kontakt.
Reifung 15 bis 18 Monate in Barriques, Tonneaux und großen Fässern. Es wird ausschließlich französisches Eichenholz aus Allier verwendet. 1-monatige in Edelstahltanks und anschließende 6-8 Monate lange horizontale Flaschenlagerung. Reifepotential: mehr als 10 Jahre.
Gesamtsäure 4.6 gr/L
Restzucker 3.0 gr/L
Trockenextrakt 32.0 gr/L
Allergene Enthält Sulfite