Zu Produktinformationen springen
1 von 2

Casa E. di Mirafiore

Mirafiore Barbera d'Alba Superiore 2022

Rotwein ökologisch still

Bio und nachhaltig
Zu Produktinformationen springen
1 von 2
Normaler Preis €21,00
Normaler Preis €21,00 Verkaufspreis
Sale Ausverkauft

Multiple purchases: add more bottles to cart with one click

€126,00

6 Flaschen

€63,00

3 Flaschen

Sofortige Verfügbarkeit
Bezeichnung Barbera d'Alba DOC
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 15.5% nach Volumen
Gebiet Piemont (Italien)
Rebsorten 100% Barbera
Reifung Der Barbera Superiore Mirafiore reift 1 Jahr lang in Eichenfässern mit mittlerem und großem Fassungsvermögen (2.000 bis 14.000 Liter) und weitere 6 Monate in der Flasche.
Vollständige Details anzeigen

Details

Profumo

Parfüm

Das Bouquet erinnert an Leder, schwarze Lakritze, Kaffee und Brombeeren.

Colore

Farbe

Granatrot mit violetten Reflexen.

Gusto

Geschmack

Der Geschmack ist vollmundig, getragen von einer erfrischenden Säure und löst sich in einem langen, würzigen Abgang auf.

Servieren bei:

16 - 18 °C.

Langlebigkeit:

10 – 15 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Körperreiche und lang gereifte Rotweine

Kombinationen

Ideal zu schmackhaften ersten Gängen, Fleischgerichten und frischem, mittelreifem oder gereiftem Käse.

Fleisch
Wild
Käse
Schwein

Produzent
Casa E. di Mirafiore
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1878
  • Oenologe: Andrea Conti
  • Flaschen produziert: 200.000
  • Hektar: 25
Casa E. Di Mirafiore befindet sich in Serralunga d'Alba, im Herzen des Piemonts, in der Provinz Cuneo.

Inmitten der von der UNESCO als Weltkulturerbe anerkannten Landschaft liegen in Barolo und Serralunga die 1878 gegründeten historischen Kellereien, die vom Sohn des ersten Königs von Italien, Emanuele Alberto Graf von Mirafiore, gegründet wurden.

Wenn der Barolo heute in aller Munde ist, ist das sicher auch der Verdienst von Mirafiore, einer der ersten Weinbaubetriebe, die ihn herstellte - vielleicht sogar der erste, der ihn in die ganze Welt exportierte.

Casa E. Di Mirafiore steht für hervorragende Qualitätsweine, dank zweier der besten und größten Crus der Langhe: Lazzarito und Paiagallo, die auf den schönsten Hängen von Serralunga und Barolo liegen.

Casa E. Di Mirafiore stützt sich auf seine alten Traditionen: Auch heute noch werden Betontanks für die Gärung verwendet und der Wein wird in großen slawonischen Eichenholzfässern ausgebaut, die den Stil der Weine von Casa E. di Mirafiore auszeichnen.
Mehr lesen

Name Mirafiore Barbera d'Alba Superiore 2022
Typ Rotwein ökologisch still
Weinbezeichnung Barbera d'Alba DOC
Jahrgang 2022
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 15.5% nach Volumen
Rebsorten 100% Barbera
Land Italien
Region Piemont
Anbieter Casa E. di Mirafiore
Herkunft Serralunga d'Alba (CN)
Klima Höhenlage: 300-350 m ü.d.M. Ausrichtung: Ost, Süd-West.
Bodenzusammensetzung Böden, die reich an Ton und kalkhaltigem Mergel sind.
Ertrag pro Hektar 45 hl/Ha
Weinbereitung Die Gärung erfolgt traditionell in Edelstahlbehältern und dauert 12 5 Tage bei kontrollierter Temperatur.
Reifung Der Barbera Superiore Mirafiore reift 1 Jahr lang in Eichenfässern mit mittlerem und großem Fassungsvermögen (2.000 bis 14.000 Liter) und weitere 6 Monate in der Flasche.
Allergene Enthält Sulfite