• Massolino Barolo 2021
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Massolino - Vigna Rionda Weine Barolo

Massolino - Vigna Rionda

Massolino Barolo 2021

Rotwein naturnah still

Bio und nachhaltig
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Massolino - Vigna Rionda Weine Barolo
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€408,00

12 Flaschen

€204,00

6 Flaschen

€102,00

3 Flaschen

Sofortige Verfügbarkeit
Denomination Barolo DOCG
Size 0,75 l
Alcohol content 14.0% nach Volumen
Area Piemont (Italien)
Grape varieties 100% Nebbiolo
Aging Mindestens 30 Monate in Eichenfässern. Anschließend etwas mehr als ein Jahr Flaschenreifung in kühlen, dunklen Räumen.
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Auszeichnungen

  • 2021

    93

    /100

    James Suckling ist ein einflussreicher amerikanischer Weinkritiker und Journalist, der über 30 Jahre für den Wine Spectator tätig war. 2010 verließ er das Magazin, erstellte eine Webseite und veröffentlichte seinen eigenen Weinführer (JamesSuckling.com). Sein Spezielgebiet sind italienische Weine und Weine aus dem Bordeaux.

  • 2021

    92

    /100

    Vinous ist der Online-Weinführer von Antonio Galloni, einem der weltweit angesehensten Weinkritiker.

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Details

Profumo

Parfüm

Die Trauben stammen aus verschiedenen Unterzonen von Serralunga und bieten gerade deshalb eine sehr große Bandbreite an Aromen, die von fesselnden würzigen Noten bis hin zu süßeren, blumigen und fruchtigen Noten reichen können.

Colore

Farbe

Granatrot mit unterschiedlicher Intensität je nach Jahrgang.

Gusto

Geschmack

Viele Empfindungen, wir haben es mit einem körperreichen, klassischen und gut strukturierten Wein zu tun, der keine Angst vor der Alterung hat und den wichtigen Charakter unseres Landes hervorragend repräsentiert.

Servieren bei:

18 - 20 °C.

Langlebigkeit:

10 – 15 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Körperreiche und lang gereifte Rotweine

Kombinationen

Er passt am besten zu rotem Fleisch, insbesondere zu Wild und Wildbret, und zu Trüffelgerichten. Er passt auch hervorragend zu Eiernudelgerichten mit Fleischsaucen und Risotto sowie zu mittelalten Kuh- und Ziegenkäsen.

Fleisch
Wild
Käse
Ziegenkäse
Schwein

Produzent
Massolino - Vigna Rionda
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1896
  • Oenologe: Franco Massolino, Roberto Massolino
  • Flaschen produziert: 460.000
  • Hektar: 57
Die Geschichte der Massolinos und ihres Weines kreuzten sich 1896 mit der Geschichte Serralunga d'Albas als Giovanni das Weingut gründete. Giovanni brachte dem Dorf als Erster Elektrizität. Er war ein zäher, kreativer Mann voller Tatendrang, der Stammvater einer Familie, in der die Verbindung von Inspiration und Tradition etwas ist, auf das man stolz sein kann. Mehr lesen
Produktionsbereich: Piemont
Piemont
Massolino - Vigna Rionda

Name Massolino Barolo 2021
Type Rotwein naturnah still
Denomination Barolo DOCG
Vintage 2021
Size 0,75 l
Alcohol content 14.0% nach Volumen
Grape varieties 100% Nebbiolo
Country Italien
Region Piemont
Vendor Massolino - Vigna Rionda
Origin Serralunga D'Alba (CN)
Climate Höhenlage: 320-360 m ü.d.M.
Soil composition Kalkstein im Allgemeinen mit erheblichen Unterschieden von Gebiet zu Gebiet
Cultivation system Traditioneller Guyot.
Plants per hectare 5000-6000
Yield per hectare 65 q.
Harvest Handbuch, durchgeführt in der zweiten Oktoberhälfte.
Fermentation temperature 31-33 °C
Wine making Traditioneller Barolo mit Gärung und Mazeration für etwa 15 Tage bei Temperaturen zwischen 31 und 33 °C.
Aging Mindestens 30 Monate in Eichenfässern. Anschließend etwas mehr als ein Jahr Flaschenreifung in kühlen, dunklen Räumen.
Allergens Contains sulphites