Masciarelli Marina Cvetic Syrah 2019

Beschreibung

Masciarelli bietet eine absolute Neuheit, die aus einer kleinen, aber wertvollen Produktion stammt: der Syrah Colline Pescaresi IGT Jahrgang 2014 von Marina Cvetic. Der Neugeborene im Hause Masciarelli stammt aus einem einzigen Weinberg, der 2010 in Loreto Aprutino, im Landesinneren von Pescara, gepflanzt wurde. Die Rebsorte Syrah hat in den klimatischen Eigenschaften dieses Teils der Abruzzen die optimalen Bedingungen gefunden, um ihre Kraft zum Ausdruck zu bringen und den Trauben ein Potenzial zur Interpretation und Entwicklung zu geben.

Details

Parfüm

Das Bouquet ist faszinierend, mit Noten von roten und schwarzen Beeren, schwarzem Pfeffer und Schokolade.

Farbe

Undurchdringliches Rubinrot mit brillanten violetten Reflexen.

Geschmack

Warm, tanninhaltig und vollmundig am Gaumen, mäßig alkoholisch.

Servieren bei:

18 - 20 °C.

Langlebigkeit:

10 – 15 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Produzent

Produzent

Masciarelli

Von diesem Weingut

• Gründungsjahr: 1981
• Oenologe: Attilio Alfino
• Flaschen produziert: 2.300.000
• Hektar: 300

Angela Acquaviva, die Exportmanagerin von Masciarelli, erinnert sich, dass Gianni seinen Mitarbeitern einen guten Burgunder kredenzte und sie nach ihrer Meinung fragte. "Falls euch dieser Wein schmeckt, sollte unser Ziel sein, unseren Montepulciano d'Abruzzo genauso gut zu machen", forderte er sie auf. Er studierte in der Champagne, änderte die Anbautechniken um geringere Erträge, aber hochwertigere Trauben zu erzielen und expandierte von 2 Hektar im Jahre 1981 auf die heutigen rund 275 Hektar unter Reben. Ricardo Cotarella, ein führender Weinexperte und Önologe, sagte, Masciarelli sei es gelungen, "die Weinherstellung der Abruzzen in die Neuzeit zu zerren."

Das tat er in drei Hauptbereichen:
- im Weingarten – geringere Erträge und Rebdichte, Aufgabe des Pergolasystems zugunsten eines modernen Reberziehungssystem der Neuen Welt und der Anwendung von Weinbauexpertise aus anderen Regionen

- im Weinkeller – Temperaturkontrolle und die Anwendung von Maiella Stein zur Kontrolle der Feuchtigkeit, Lagerung in französischen Eichen-Barriques und Edelstahltanks zum ausgewogenen Ausbau ohne Anwendung chemischer Zusatzstoffe


- dem Terroir – er erwarb Weingärten in 13 verschiedenen Gemeinden in Chieta, Teramo, Pescara und L'Aqulia um eine große Auswahl an Höhenlagen und diversen Sonnenausrichtungen zu haben, von denen die Weine für die Cuvées gewählt werden können

Monica Larner, Herausgeberin des italienischen "Wine Enthusiast", soll Gianni "den Schutzengel der Abruzzen" genannt haben.
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Abruzzen

Technisches Datenblatt

Name	Masciarelli Marina Cvetic Syrah 2019
Typ	Rotwein still
Weinbezeichnung	Colline Pescaresi IGT
Jahrgang	2019
Größe	0,75 l
Alkoholgehalt	14.5% nach Volumen
Rebsorten	100% Syrah
Land	Italien
Region	Abruzzen
Anbieter	Masciarelli
Herkunft	Loreto Aprutino (Ortschaft Cocciapazza)
Klima	Höhenlage: 350 m. ü. M.
Bodenzusammensetzung	Kalkhaltig
Anbausystem	Einfacher Guyot.
Pflanzen pro Hektar	5000-7000
Ertrag pro Hektar	6000-7000 kg.
Ernte	Später September
Weinbereitung	Gärung in rostfreiem Stahl.
Reifung	12 Monate in Barriques aus französischer Eiche, 12 Monate in der Flasche.
Allergene	Enthält Sulfite