Beschreibung
Konzentrierte rubinrote Farbe mit granatroten Nuancen. Fruchtiges, blumiges, würziges Bukett (reife Beerenfrüchte, Brombeere, welke Blüte, Veilchen, Vanille, bitterer Kakao). Intensiver, vielschichtiger Geschmack.Lamm, Braten, gereifte Käse.
Auszeichnungen
Details

Parfüm

Farbe

Geschmack
Servieren bei:
18 - 20 °C.
Langlebigkeit:
10 – 15 Jahre
Dekantierzeit:
1 Stunde

Kombinationen
- Gründungsjahr: 1981
- Oenologe: Attilio Alfino
- Flaschen produziert: 2.300.000
- Hektar: 300
Das tat er in drei Hauptbereichen:
- im Weingarten – geringere Erträge und Rebdichte, Aufgabe des Pergolasystems zugunsten eines modernen Reberziehungssystem der Neuen Welt und der Anwendung von Weinbauexpertise aus anderen Regionen
- im Weinkeller – Temperaturkontrolle und die Anwendung von Maiella Stein zur Kontrolle der Feuchtigkeit, Lagerung in französischen Eichen-Barriques und Edelstahltanks zum ausgewogenen Ausbau ohne Anwendung chemischer Zusatzstoffe
- dem Terroir – er erwarb Weingärten in 13 verschiedenen Gemeinden in Chieta, Teramo, Pescara und L'Aqulia um eine große Auswahl an Höhenlagen und diversen Sonnenausrichtungen zu haben, von denen die Weine für die Cuvées gewählt werden können
Monica Larner, Herausgeberin des italienischen "Wine Enthusiast", soll Gianni "den Schutzengel der Abruzzen" genannt haben.
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Name | Masciarelli Marina Cvetic Merlot 2017 |
---|---|
Typ | Rotwein still |
Weinbezeichnung | Terre Aquilane IGT |
Jahrgang | 2017 |
Größe | 0,75 l |
Alkoholgehalt | 14.5% nach Volumen |
Rebsorten | 100% Merlot |
Land | Italien |
Region | Abruzzen |
Anbieter | Masciarelli |
Herkunft | Ancarano (Höhe: 250 m. ü.d.M.) |
Klima | Östliche Sonnenausrichtung. |
Bodenzusammensetzung | Lockerer, kalkiger Boden. |
Anbausystem | Einfaches Guyot-System. |
Pflanzen pro Hektar | 4000 |
Ertrag pro Hektar | 70 q. |
Ernte | Ende September. |
Gärtemperatur | 26°C |
Weinbereitung | 15-20 Tage Gärung in Edelstahl mit 20-30 Tagen Mazeration. |
Reifung | 12 Monate lang in Barriques aus französischem Eichenholz zu 225 lt. Flaschenverfeinerung 24 Monate lang. |
Gesamtsäure | 5.7 gr/L |
PH-Wert | 3.55 |
Produktionsjahr | 16500 Flaschen |
Allergene | Enthält Sulfite |