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Martin Pasler

Martin Pasler Zweigelt 2018

Rotwein still

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Normaler Preis €16,50
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Bezeichnung N/A
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 13.5% nach Volumen
Gebiet Burgenland (Österreich)
Rebsorten 100% Zweigelt
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Beschreibung

Der Zweigelt ist die beliebteste Beerensorte Österreichs, eine Rebsorte, die Weine mit charakteristischen Fruchtaromen, vor allem von Kirschen, hervorbringt. Der Zweigelt von Martin Pasler wird ausschließlich aus Stahl hergestellt, sowohl für die alkoholische Gärung als auch für die kurze Reifung. Ein angenehmer Wein, der den Gaumen mit einer samtig-fruchtigen Umarmung umhüllt.

Details

Profumo

Parfüm

Intensive Nase mit typischen Kirschnoten, kombiniert mit Anklängen an schwarze Kirsche, schwarze Johannisbeere, Pflaume und Lakritze.

Colore

Farbe

Rubinrot mit violetten Reflexen.

Gusto

Geschmack

Weich und umhüllend am Gaumen, mit seidigen Tanninen und moderater Säure.

Servieren bei:

16 - 18 °C.

Langlebigkeit:

10 – 15 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Körperreiche und lang gereifte Rotweine

Kombinationen

Perfekter Wein für erdige Gerichte, zu zartem weißem und rotem Fleisch. Schweinefilet in Kirschsauce.

Vorspeisen
Pasta
Fleisch
Käse
Gereifter Käse
Schwein

Produzent
Martin Pasler
Von diesem Weingut
Der Weinkeller Martin Pasler liegt in Österreich am Ufer des Neusiedler Sees im Burgenland, einem wunderbaren Ort, der seit Jahrhunderten für seine hohe Weinkompetenz bekannt ist. Martin Pasler ist ein Önologe, der nach verschiedenen Erfahrungen in der ganzen Welt beschloss, die Weinberge seiner Familie wieder zu bewirtschaften und mit der Weinproduktion zu beginnen. Seine Philosophie zielt auf die höchstmögliche Qualität ab, und alle Prozesse werden mit Respekt für die Umwelt und den Menschen durchgeführt, weshalb er den Weg des biologischen Weinbaus wählte. In den Weinbergen wird den typischen Sorten wie Zweigel und Welschriesling Platz eingeräumt, Beeren, die als heimisch in der Region angesehen werden können. Das Weinsortiment umfasst nur wenige Etiketten, was auch von der Verpflichtung zu einem absoluten Qualitätsstandard zeugt. Martin Pasler hat ein klares Ziel: Er will die besten Weine der Welt produzieren. Mehr lesen
Produktionsbereich: Burgenland
Burgenland
Martin Pasler

Name Martin Pasler Zweigelt 2018
Typ Rotwein still
Weinbezeichnung N/A
Jahrgang 2018
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 13.5% nach Volumen
Rebsorten 100% Zweigelt
Land Österreich
Region Burgenland
Anbieter Martin Pasler
Allergene Enthält Sulfite